Menukaart van Gossimijne Veghel

Laatst bijgewerkt op 04.02.2025

Proeverijboxen

Alle proeverijboxen zijn voor 2 personen en worden geserveerd met friet en salade

Gossi's mix proeverij voor 2 personen

Carpaccio: Van runderlende met Rotterdamsche oude kaas, een crumble van spek en een melange van zaden en pitjes- Tjeeminee salade; Met roombrie, tomaat, Rotterdamsche oude kaas, zonnebloempitjes en een romige dressing- Gamba flambée; Met knoflook en chili op smaak gebracht- Saté van de haas; Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui, kroepoek en een 'vleugje' nasi- Gehaktballetjes in tomatensaus- Met friet, salade en fritessaus

38,50 €

Gossi's vlees proeverij voor twee personen

Carpaccio: Van runderzijlende met Rotterdamsche oude kaas, een crumble van spek en een melange van zaden en pitjes- Steaktartaar: Met ui, augurk, sriracha mayo, baconcrumble en een mousse van kaas- Saté van de haas: Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek- Chicken on the nail: Kipfilet met knoflooksaus en gegrilde groenten- Pepersteak: Met pepersaus en crème van zoete ui- Met friet, salade en fritessaus

38,50 €

Gossi's vis proeverij voor twee personen

Gevuld tomaatje met garnalen en zalm in cocktailsaus met bieslook- Sushi wafeltje- Doradefilet: met Pernodsaus- Gamba flambée: Met knoflook en chili op smaak gebracht- Noorse zalm: met monchou, mosterd-dillecrème, panko en citroenolie- Met friet, salade en fritessaus

38,50 €

Gossi's proeverij vega voor twee personen

Peperkoek witlof: witlof en oude kaas salade op een bedje van Peperkoek- Wraptastic: wortelwrap met tomatenroomkaas, gegrilde groenten en truffelmayo- Knoflookchampignons- Ed en willem bever bite: Ons eerste vegetarische gerecht uit 1998, puntpaprika gevuld met verse groente en met kaas gegratineerd- Gevulde conchiglie: schelpjespasta met roomkaas, spinazie en knoflookolie- Met friet, salade en fritessaus

35,00 €

vegetarisch

Gossi's toetjes proeverij voor twee personen

Witte chocolade parfait: Met rood fruit en Bastogne koekkruim- Gossi's chocolademousse- Sneeuwballetjes: met vanille-slagroom vulling en meringue- Gossinamonrol: met kaneelijs en gezouten karamel

15,00 €

Borrelboxen

Gossi borrelbox gyoza 6 stuks

Gevulde dumpling met kip en groenten, geserveerd met sojamayonaise

8,00 €

vegetarisch

Broden

Voorgerechten

Soepen

Specials

Surprise mixed grill

Vijf soorten vlees met knoflooksaus en Gossi-saus. Geserveerd met dikke frieten, mayonaise en verse salade. Eventueel rood vlees wordt standaard medium gegaard

23,50 €

Vleesgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met dikke friet, mayonaise en een frisse salade

Saté van de haas

Varkenshaas met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui en kroepoek. Geserveerd met dikke frieten, mayonaise en verse salade

17,00 €

Homestyle angus burger

Een heerlijke malse burger gemaakt van 100% rundvlees met kaas, rode ui, little gem sla en BBQ saus. Geserveerd op een Italiaanse bol en met dikke Gossi frieten, mayonaise en verse salade

15,00 €

Visgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met dikke friet, mayonaise en een frisse salade

Vegetarische gerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met dikke friet, mayonaise en een frisse salade

Ed en Willem bever bite

Ons eerste vegetarische gerecht uit 1998. Puntpaprika gevuld met verse groenten en gegratineerd met kaas

15,00 €

vegetarisch

Italiaanse pinsa

Luchtig Italiaans brood met perencompote, blauwe kaas en honing-tijmcrunch

12,00 €

vegetarisch

Kindergerechten

Kids GFC

3 krokante gepaneerde kipfilets (Gossi fried chicken). Geserveerd met lachebekjes of dikke frieten met frietsaus en appelmoes

7,00 €

Extra's

Desserts

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gossimijne Veghel is 04.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden