Ristorante Rossetti

Meer informatie

Emmastraat 10-12
6881 ST Velp


Menukaart van Ristorante Rossetti

Laatst bijgewerkt op 11.04.2025
Klassiek gesorteerd
Burro d’Aglio
Huisgemaakt brood met Italiaanse knoflookboter
6,00
Bruschetta
Geroosterd brood met tomaat, knoflook en oregano
7,50
Porzione di Olive
Portie olijven
4,00
Tartare di Manzo
Gekarameliseerde ui, avocado, gekonfijte tomaat, stracciatella
16,00
Insalata Caprese
Buffelmozzarella, cherrytomaat, basilicum, oregano
13,50
Vitello Tonnato
Plakjes kalfsmuis met een huisgemaakte tonijncrème en kappertjes
14,00
Crema di Pomodori
Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep
8,00
Insalata Mista
Gemengde salade
8,50
Antipasti Rossetti
Traditionele Italiaanse starter van allerlei aperitieven, caprese di bufala, parmaham met meloen, Italiaanse garnalencocktail, een spaghetti van courget en nog verschillende Italiaanse vleeswaren en kazen
14,50
TAGLIATELLE AL RAGU
Tagliatelle met traditionele vleessaus
16,00
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA
Op traditionele wijze met quantiale, eidooiers en pecorino
16,50
RAVIOLI DI BURRATA
Ravioli gevuld met burrata en citroen in een saus van cherrytomaat, garnaal, basilicum
18,00
CANNELLONI
Cannelloni met ricotta en spinazie
15,50
PASTA DEL GIORNO
Pasta van de dag
FILETTO ALLA BOSCAIOLA
Ossenhaas met gerookt tirolerspek in een saus van wittewijn en porcini
32,00
COSTOLETTE DI AGNELLO
Lamskoteletten gebakken op de grill met een salsa verde, een groene kruidige saus bestaande uit peterselie, knoflook en pecorino
26,00
TORRETA DI PARMIGIANA
Gesneden aubergine gelaagd met burrata, tomatensaus, pesto en parmezaan
18,50

vegetarisch vegetarisch

SPIEDINO DI PESCE
Spies van gegratineerde garnaal, zalm en zwaardvis in een saus van de chef
28,50
PESCE DEL GIORNO
Vis van de dag
Margherita
Tomatensaus en mozzarella
12,00
Tonno e Cipolla
Tomatensaus, mozzarella, tonijn en uien
14,50
Diavola
Tomatensaus, mozzarella en pikante salami
15,50
Capriciosa
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, olijven en artisjok
15,00
Caprese
Tomatensaus, mozzarella verse tomaten, buffelmozzarella en basilicum
15,00
Siciliana
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven
15,00
Verdure di Stagione
Tomatensaus, mozzarella en seizoen groenten
16,00

vegetarisch vegetarisch

Quattro Formaggi
Tomatensaus en vier soorten Italiaanse kaas
17,00
Calzone
Gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, ham, paprika, en ui
17,00
Prosciutto e Funghi
Truffelsaus, mozzarella, ham en champignons
16,00
Paradiso
Tomatensaus, mozzarella, rucola, parmaham en Parmezaanse kaas
18,00
Pizza Bambino
Kinderpizza met tomatensaus en mozzarella
9,00
TIRAMISU
Huisgemaakte Tiramisu
8,50
CHEESECAKE
Huisgemaakte cheesecake
7,50
PANNA COTTA
Huisgemaakte roompudding geserveerd met bosvruchtensaus
7,00
COPPA DAMA BIANCA
Drie bolletjes vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus
7,50
COPPA NOCCIOLA ROYAL
Drie bolletjes noten-ijs met slagroom, nootjes, hazelnootsaus en een vleugje kaneel
7,50
SORBETTO AL CAFFÉ
Koffiesorbet met Tia maria
8,00
SCROPPINO
Citroensorbet met Vodka en prosecco
9,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ristorante Rossetti is 11.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.