De Cantharel

Meer informatie

Helling 2
5921 GT Venlo


Menukaart van De Cantharel

Laatst bijgewerkt op 07.07.2025
Klassiek gesorteerd
Veggie, tuinderij wrap's van bindsla gevuld koolsla| venkelzaad| kumquat
Veggie, tuinderij wrap's van bindsla gevuld koolsla| venkelzaad| kumquat
15,00

vegetarisch vegetarisch

Onze terrine van gemarineerde eendenlever met compote en toast
Onze terrine van gemarineerde eendenlever met compote en toast
20,00
Zeeuws onderonsje van dutch yellowtail| mosselen| lamsoren | zeewier
Zeeuws onderonsje van dutch yellowtail| mosselen| lamsoren | zeewier
20,00
Artisjok bodem ala Thermidor gevuld met schaaldieren| kalfstong
Artisjok bodem ala Thermidor gevuld met schaaldieren| kalfstong
22,00
Lichtgebonde soep van stengelui met gezouten maanzaad soepstengel
Lichtgebonde soep van stengelui met gezouten maanzaad soepstengel
9,75
Klassieke kreeftensoep met zeekraal, pernod en geslagen room
Klassieke kreeftensoep met zeekraal, pernod en geslagen room
15,00
Grote gebakken garnalen afgeblust met sjalotje| look| Colombo curry
Grote gebakken garnalen afgeblust met sjalotje| look| Colombo curry
18,50
Krokant gebakken Kalfszwezerik met saus van zwarte truffel honing
Krokant gebakken Kalfszwezerik met saus van zwarte truffel honing
22,00
Vegetarisch gerecht van de dag
Vegetarisch gerecht van de dag..........
28,75

vegetarisch vegetarisch

gebakken rogvleugel met groente rosemarino| tomaten granen salsa
gebakken rogvleugel met groente rosemarino| tomaten granen salsa
34,75
Gegrilde Tarbot op artisjok| sumak| cantharell luchtige mousseline saus
Gegrilde Tarbot op artisjok| sumak| cantharell luchtige mousseline saus
38,50
Pure chocolade moes met aardbeien| merenque roomijs van verveine
Pure chocolade moes met aardbeien| merenque roomijs van verveine
10,00
Flensjes gevuld met roomijs overgoten met gember en Grand Marnier
Flensjes gevuld met roomijs overgoten met gember en Grand Marnier
12,75
Proeverij van de vijf zoete zaligheden van de dag
Proeverij van de vijf zoete zaligheden van de dag
14,75
Vijf kaassoorten geselecteerd door onze Kaasaffineurs v. Tricht
Vijf kaassoorten geselecteerd door onze Kaasaffineurs v. Tricht
16,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Cantharel is 07.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.