De Werf - Lunch & Restaurant

Meer informatie

Werf
5911 DK Venlo


Menukaart van De Werf - Lunch & Restaurant

Laatst bijgewerkt op 14.05.2025
Klassiek gesorteerd
Chef’s Menu
3 Gangen
44,00
Chef’s Menu
4 Gangen
53,00
Kreeftenmenu
3 Gangen
59,50
Kreeftenmenu
4 Gangen
63,50
Brood
Met verschillende dips
7,00
Franse Oesters
Half dozijn
24,00
Carpaccio
Truffelmayonaise • Paddenstoel • Pesto
16,50
Portobello
Spinazie • Roomkaas •Risotto
14,50
Zalm Tartaar
Avocado • Aardappelsalade
16,50
Tonijn Tataki
Kokosschuim • Limoengel • Rijst krokant
17,50
Steak Tartaar
Truffelmayonaise • Zoetzure groenten
18,50

vegetarisch vegetarisch

Coquilles
Gepocheerd ei • Serranoham schuim • Spinazie • Zeekraal
21,50
Kalfswang
Coppa di Parma • Selderij • Pecorino Romano
23,50
Soep van de Dag
Vraag ons personeel
9,50
Uiensoep
Kaascrouton
8,50
Bisque d’Homard
Rivierkreeftjes •Vanille Olie
10,50
Geitenkaas salade
Honing •Walnoten
17,50
Kippendij Salade
Aioli •Parmezaan • Ei
19,50
Gamba Salade
knoflook •Rode ui • Kappertjes
22,50
Cheeseburger
Frites • Salade
22,50
Saté van Kippendij
Satésaus • Kroepoek • Uitjes
23,50
Vlees van de Dag
Aardappelmousseline • Seizoensgroenten
28,50
Tamme Eendenborst
Rode uiencompote • Sjalottenjus
28,50
Tournedos
Seizoensgroenten • Stroganoff saus
36,50
Surf & Turf
Tournedos • Halve kreeft • Seizoensgroenten
59,50
Chateau Briand
Seizoensgroenten • Stroganoff saus
38,50
Vangst van de Dag
Aardappelmousseline • Seizoensgroenten
28,50
Halve Kreeft
Seizoensgroenten • Salsa • Beurre blanc
29,50
Plateau De Werf
Halve kreeft • Witvis • 2 oesters • 2 gamba’s
49,50
Zeetong à la Meunière
Seizoensgroenten • Beurre noisette Dagprijs
Risotto
Seizoensgroenten • Paddenstoel • Parmezaan
21,50
Pasta truffel
Paddenstoel • Parmezaan
23,50
Friet
Met kroket, frikandel of kipnuggets • Salade • Mayonaise
7,50
Poffertjes
Stroop • Poedersuiker • Discodip
6,50
Gamba’s (3 stuks)
Seizoensgroenten • Friet
10,50
Dame Blanche
Vanille ijs • Chocolade saus • Slagroom
10,50
Noten- Karamel Coupe
Karamel- zeezout en vanille ijs •Noten melange •karamel saus
11,50
Crème Brûlée
Kruimeldeeg • Tonkaboon
11,50
Panna Cotta
Multivruchten ijs • Passievrucht • Hangop
12,50
Kaasplank
Druiven • Brioche • Noten
14,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Werf - Lunch & Restaurant is 14.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.