Restaurant Wilhelmina

Meer informatie

Kaldenkerkerweg
5913 TV Venlo


Menukaart van Restaurant Wilhelmina

Laatst bijgewerkt op 03.06.2025
Klassiek gesorteerd
Ons verrassingsmenu is uitsluitend per tafel te bestellen
3 gangen verrassingsmenu
45,00
4 gangen verrassingsmenu
55,00
5 gangen verrassingsmenu
65,00
Foie gras
Iberico-ham, brioche brood, structuren van vijg, vijgen-port sorbet
24,50
Carpaccio 2.0
ingelegd met foie gras, truffelcrème, chips van Parmezaanse kaas, ijs van Parmezaanse kaas
24,50
Tonijn met specerijen
ingelegde sjalot, bieslook crème, sesam schuim, koekje van sesam en citroen, zoetzuur komkommer
19,50
Basilicum-risotto
bitterballen, tomatensalade, basilicum mayonaise, Panna cotta van tomaat, sorbet van basilicum
15,50
Soep van de chef
13,50
Courgettesoep, wonton gevuld met shiitake, ricotta
13,50
Runderbouillon
petit legume, stoofvlees
14,50
Sukade
gebakken zwezerik, pommes Anna, crunch van gekarameliseerde hazelnoten, kalfs-jus
26,50
Coquille
met gerookte paling, schuimige saus van limoenblad, jonge prei, gepekelde citroen, citroen-gel, salty fingers
26,50
Lamsrack
aardappel fondant, aubergine compote, groene groenten, lams-jus verreikt met gepofte knoflook
33,50

vegetarisch vegetarisch

Vis van de dag
pommes dauphine, groente garnituur bijpassende saus
28,50
Entrecote gegrild
béarnaise saus, groente garnituur
32,50
Tournedos
gemarineerde shiitake, aardappelkroketje klassieke rodewijn-jus
35,50
Gnocchi
Parmezaanse kaas, truffel, paddenstoelen, Spinazie, gepocheerd ei, cepessaus
22,50
Chateaubriand voor twee personen
72,50
Huisgemaakte frieten naturel
3,95
Huisgemaakte frieten met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
4,95
Dessert van de chef
13,50
Kaasplateau
14,50
Friandises
Huisgemaakte zoetigheden voor bij de koffie
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Wilhelmina is 03.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.