GASTROBAR TOF

Meer informatie

Marktstraat 2
5801 BM Venray


Menukaart van GASTROBAR TOF

Laatst bijgewerkt op 18.06.2025
Klassiek gesorteerd
Oesters
p/st 3.5 Klassiek, Asian style of Rockefeller.
Edamame
Edamame boontje met Maldon zout & togarashi.
5,00
Cassave chips
Gebakken cassavechips met koude pindasaus
4,50
Brood
2 dikke plakken brood met dip & olijfolie.
4,50
Olijven
Huis gemarineerde olijven.
4,00
Bao Krokante kip
Bao bun, krokante kip & zoetzure groente.
8,00
Loempia Bebek
Loempia gevuld met eend en groente, bebeksaus & sinaasappel mayonaise.
8,00
Spicy zalm taco
Knapperige taco gevuld met zalmtartaar, kimchi mayonaise.
8,50
Shiitake dumplings
Dumplings gevuld met shiitake paddestoelen.
5,00
Arancini tomaat
Risotto bitterballen gevuld met tomaat en mozzarella met basilicum mayonaise.
4,00
Toast Paling
Brioche toast, creme fraiche, foie gras & gerookte paling. (2 st)
8,50
Crushi
Krokante sushi gevuld met groente
9,50
Rendang croquetjes
4,00
Steak tartaar
Rauw rundvlees, krokante sushirijst, sriracha.
13,00
Zalm tartaar
Zalm tartaar, English muffin, asperges & crème fraiche.
13,00
Picanha
Dungesneden rauwe picanha, balsamico parels, truffelmayonaise, parmezaan & gefrituurde kappertjes.
13,00
Zomersalade (optie V)
Salade met zongedroogde tomaat, burrata, asperges, coppa di parma, aardbeiensorbet & grissini.
13,00
Tarte tartin tomaat V
Tarte tartin van venkel en tomaat, labneh, macadamia's & zwarte knoflook.
12,50
Ravioli (Optie V)
Ravioli gevuld met groene asperge en tomaat, ricotta, groene asperges, aspergeschuim & serranoham.
14,00
Khoa soi
Thaise currysoep, noedels en kip.
9,50
Char sui spiezen
Gemarineerd varkensvlees, bosui koriander salsa, zoetzuur.
14,00
Pad Thai
Rijstnoedels, gamba, ei, pinda & een zoetzuur, pittige saus.
14,50
Kimchi-jeon V
Koreaanse pannenkoek met kimchi, sesamdip & kimchi mayonaise.
12,50
Lam barbacoa
Gestoofd lamsvlees, gefrituurde polenta, feta, koriander &
15,00
Aardbei & pistache
Cremeaux van aardbei, pistache cake, pistache ganache, verse aardbeien & aardbeien sorbet.
10,00
Witte chocola & framboos
Witte chocolade mousse, framboos, champagne sabayon & frambozen ijs.
10,00
Mango passievrucht
Mango passievrucht Pavlova, mango, hang op, blondie & passievrucht sorbijtijs.
10,00
Dessertplank voor 2 personen
Dessertplank voor 2 personen.
22,00
Kaasproeverijtje van de kaaskenner (3 kazen)
Kaasproeverijtje van de kaaskenner
9,50
Kaasproeverijtje van de kaaskenner (5 kazen)
Kaasproeverijtje van de kaaskenner
13,50
Khao soi
Thaise curry soep, gyoza gevuld met eend & noodels
9,50
Aspergesoep
Aspergesoep met ham.
9,00
Kiploempia's
gevuld met kip & groente
4,00
Frietjes
geserveerd met mayonaise
5,50
Oester
klassiek, Oosters of Rockefeller
3,50
Oosterse kroketjes
gevuld met rendang & Thaise curry
5,00
Nacho's
uit de oven met cheddar & guacamole
4,50
Edamame
sojabonen met maldon zout
5,00
Brood
2 dikke plakken brood met boter & olijfolie
4,50
Chicken bun
Brioche broodje met krokante kip, cheddar, augurk, kewpie & jalapeno.
8,50
Broodje garnalenkroket
2 boterhammen, 2 garnalenkroketten & sriracha mayonaise
9,00
Pinsa ala TOF (optie V)
Pinsa ala TOF (optie V)
9,00
4,50

vegetarisch vegetarisch

Brownie
smeuïge chocoladecake metcaramel & pecannoten
4,50

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van GASTROBAR TOF is 18.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.