Menukaart van Boscafé 't Hijgend Hert

Laatst bijgewerkt op 15.08.2025

VOORGERECHTEN

Bieten carpaccio

Een heerlijke frisse rode bieten carpaccio met mango, munt, noten-pittenmix, honing en vene geitenkaas van de kaasboerderij van famille Bresseur uit Hambourg

13,50 €

SOEP VAN HET MOMENT

Deze husgemaakte soep wisselt so nu en dan, maar is gegarandeerd lekker en vegetarisch

6,80 €

vegetarisch

MAALTIJD SALADES

HIJGEND HERT SALADE

Diverse soorten als met tomsat, noten, geraspte appet gebakken spek, een lauw warm geitenkaasje van de kaasboerderij van famille Bresseur uit Hombourg, getopt met wat honing en heerlijke balsamico dressing. Ook lekker vegetarbich zonder spek met rode biet

20,50 €

SALADE GEGRILDE GROENTEN MET FETA

Zomerse salade met feta en koude gegrilde groenten met oa paprika, courgette, champignons, ul en knoflook, verschillende soorten sla en een tongstrelerde vinaigrette

19,50 €

VEGA

ZOMERSE TAGLIATELLE

Een heerlijke vegetarische spaghettimet een saus van geitenkaas rucola, tomaat en veel knoflock

17,80 €

vegetarisch

VEGETARISCHE RISOTTO

Een wisselende vegetarische sotto, met liefde bereid in onze eigen keuken. Laat u verrassen door de creativiteit van onde Laurend

17,80 €

vegetarisch

VLEES

OPA'S KIPPETJE

Lekker stukje henneborsten een pootje in een saus met ons Hert bruin bies spekjes, wortel, champignons en venkel Geserveend met verse groenten en fites. Opa is 92 geworden!

21,60 €

BIEFSTUK

Lirklene kogelbiefstuk van 200 gram met keuze ut pepersaus, champignonsaus beamasesaus of kruidenboter Geserveen met verse groenten en lites.

23,60 €

HUTTENSTOOF

Een heerlijk wisselende Slidestoverij gemaakt in onze elgen keuken. Geserveerd met warme groenten en verse fites met Belgische mayonaise

22,70 €

vegetarisch

LAMSRACK

Heeft een iets langere bereidingstijd Rose gebakken lamsack. Wordt geserveerd met een verse salade met koude gegrilde groenten, eta tzatziki en verse frites

39,50 €

BROODJE MAC HERT

De favoriet van Rijschool Roy Burger van 200 gram op een briochebroodje met uienchutney, augurk, tomaat tomatensaba en gebakken spek. Geserveerd met verse Sites Black Angus tundvlees of vegetarische Beyond burger

19,70 €

vegetarisch

VIS

KINDERGERECHTEN

VOOR DE ALLERKLEINSTEN

DESSERT

CHOCOTRUFFELS

Chocolade istruffels, een specialiteit van onze chef, deze truffels zijn nogal eens niet voortadig ons personeel vindt ze namelijk ook heel lekker.

8,90 €

APPELTAART

Onze appeltaart met noten volgens eigen recept is favoriet bij menig wielrenner. Deze komt iedere dag vers binnen van bakkerij Eddie Muytjens uit Gemmenich (met slagroom + €0.80)

4,90 €

VLAAI

Wij hebben heerlijke vers gebakken abrikozenvlaai kersenvlaai en rijstvlaai van bakker Eddie Muytjens uit Gemmenich (met slagroom + €0.80)

3,90 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van Boscafé 't Hijgend Hert is 15.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden