Hotel-Restaurant Vijlerhof

Meer informatie

Hilleshagerweg 2
6294 AP Vijlen


Menukaart van Hotel-Restaurant Vijlerhof

Laatst bijgewerkt op 30.05.2025
Klassiek gesorteerd
Heldere of gebonden dagsoep
8,00
Kuusjplankje diverse specialiteiten van vrije varkenshoederij Kuusj
16,50
In knoflook gebakken scampi’s op een heerlijke salade
16,50
Limburgse grotchampignons à la crème in een romige kruidensaus
16,50
Salade met gerookte zalm
16,50
Verse zalmcocktail met cocktailsaus
16,50
Salade met een geitenkaasje uit de voerstreek geserveerd met pecannoten en lokale honing
16,50
Carpaccio van ossenhaas geserveerd met truffelmayonaise en parmezaanse kaas
16,50
Salade Limburgse buffelmozzarella met tomaat
15,50
Salade Limburgse gerookte forel met mierikswortelsaus
15,50
Limburgse ham met meloen
15,50
Biefstuk van de haas
34,50
Varkenshaasje
26,00
Varkensschnitzel
23,00
Schnitzel van kuikenborstfilet
23,00
Stoofpotje konijn op Limburgse wijze
26,00
Scampi’s Vijlerhof geserveerd in een romige knoflook & tomatensaus
26,75
Gebakken zalmfilet met witte wijnsaus
26,75
Kabeljauwfilet met witte wijnsaus
26,75
Gebakken forel met keuze uit hollandaisesaus of gebakken amandelen
26,75
Spareribs gemarineerd met Jimmy's BBQ marinade
26,00
Cheese burger rundvleesburger van Kusters overbakken met cheddar
22,50
Classic burger rundvleesburger van Kusters
22,00
Kuusj burger met spek
22,00
Vegetarische burger
22,00

vegetarisch vegetarisch

Huisgemaakte groentequiche geserveerd met Hollandaisesaus
22,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische burger
22,00

vegetarisch vegetarisch

Maaltijdsalade met een geitenkaasje uit de voerstreek geserveerd met pecannoten en honing
21,75

vegetarisch vegetarisch

Maaltijdsalade met buffelmozzarella en tomaat
21,75

vegetarisch vegetarisch

Maaltijdsalade Val Dieu
21,75

vegetarisch vegetarisch

Voor de kleintjes (voor kinderen t/m 12 jaar)
Chickentenders malse geparneerde kipstukjes
12,50
2 kroketten
9,75
2 frikandellen
9,75
1 kroket en 1 frikandel
9,75
Kipnuggets
9,75
Kibbeling
9,75
Alle zoete nagerechten worden geserveerd met slagroom.
Coupe Vijlerhof vruchtenijs, jus d'orange, fruit en Amarenakersen
10,00
Coupe Praliné notenijs, nootjes en warme karamelsaus
9,75
Coupe Amaretto vanille ijs met amaretto
9,75
Coupe Torronita vanille ijs, warme chocoladesaus en advocaat
9,75
Dame blanche vanille ijs met warme chocoladesaus
9,25
Coupe warme kersen vanille ijs met warme kersen
9,25
Coupe Sorbet sorbetijs met vruchtensaus
9,25
Coupe ijs slagroom gemengd ijs
9,00
Brownie met een bol vanille ijs en chocoladesaus
9,00
Vruchtenbavarois
9,00
Crème brûlée
9,00

vegetarisch vegetarisch

Kinderijs met verrassing
6,25
Plankje met drie streekkazen
17,50
Rommedou Limburgse stinkkaas (Rauwe van Domein Steenberg)
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hotel-Restaurant Vijlerhof is 30.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.