Menukaart van Café Restaurant De Veensteker Vinkeveen

Dungesneden rundercarpaccio met rucola, Old Amsterdam, pijnboompitten en truffelmayonaise Een klassieker met een rijke Vinkeveense twist.

Aangename, romige tomatensoep met een vleugje basilicum

Lauwwarme geitenkaas op een frisse salade, afgewerkt met honing, geroosterde noten en een drizzle van balsamico-stroop.

Krokant gebakken Japanse dumplings gevuld met gekruide kip, geserveerd met pittige mayonaise en een frisse pluksla.

Krokant gemarineerde kipstukjes op Japanse wijze gefrituurd, geserveerd met pluksla, srirachamayonaise en sesam

Ambachtelijk gerookte paling op krokante toast, geserveerd met pluksla. Puur, eenvoudig en vol karakter.

Een verrassende proeverij van onze favoriete voorgerechten, samengesteld door de chef. Perfect om met 2 of meer te delen en nieuwe smaken te ontdekken.

200 gram van de ossenhaas, gebakken naar wens. Geserveerd met verse seizoengroenten, aardappelgarnituur en een keuze uit peper of champignonsaus

150 gram van de ossenhaas, gebakken naar wens. Geserveerd met verse seizoengroenten, aardappelgarnituur en een keuze uit peper of champignonsaus

Dagverse vis met seizoensgroenten, een passend aardappelgarnituur en een bijpassende saus. Dagprijs

Malse stukjes kip gemarineerd in Oosterse kruiden en geserveerd met een rijke, huisgemaakte pindasaus. Aangevuld met atjar, kroepoek en frieten

Tagliatelle in een romige Thaise kokos-curry saus, met knapperige groenten en een vleugje limoen. Oosterse pittige smaken op z’n Italiaans! (Kan ook met gamba’s, + € 8)

Vol van smaak en perfect gegaard. Geserveerd met seizoensgroenten, keuze uit peper of champignonsaus en bijpassend aardappelgarnituur

Smaakvolle entrecote (300 gram), gebakken naar wens, geserveerd met seizoensgroenten, een bijpassend aardappelgarnituur en een keuze uit peper of champignonsaus.

Een kokend heet potje gevuld met malse stukjes ossenhaas, geserveerd in een rijke pepersaus of romige champignonsaus naar keuze. Aangevuld met seizoensgroenten en een bijpassend aardappelgarnituur. Een klassieker uit de keuken van De Veensteker.

Zoet-pittig gemarineerde ribstukjes, langzaam gegaard tot ze boterzacht zijn – zonder bot, maar vol smaak. Geserveerd met goudgele frieten en een romige knoflooksaus.

royale plank met verschillende soorten vlees, samengesteld door de chef. Vanaf 2 personen

Dé trent van het moment, romig met krokante chccolade, dadel, pistache en karamel… Luxe en exotisch!

Rommelig appeltaartkruim met een bol vanille ijs en slagroom

Frisse combinatie van passiefruit, vanille en een vleugje prosecco, natuurlijk geinspireerd op de iconische cocktail

De bekende, vanille ijs met chocoladesaus!

cheesecake met zijdezachte karameltopping en daarnaast een bol vanille ijs

de Italiaanse klassieker met luchtige mascarpone, in espresso doordrenkte lange vingers en een vleugje cacao

Vanille ijs met advocaat en slagroom

Laat je verrassen met lekkers uit onze keuken!