BEAU fine dining

Meer informatie

Lawickse Allee 9
6701 AN Wageningen


Menukaart van BEAU fine dining

Laatst bijgewerkt op 20.06.2025
Klassiek gesorteerd
Aperol Spritz
10,50
Gin tonic Gordon's
10,50
Gin tonic Hendricks
12,50
Prossecco - Borga Brut (gl.)
8,00
Prossecco - Borga Brut (fl.)
48,00
Alvarinho - Zip Branco (GL.)
Fris | mineraal | abrikoos
5,60
Alvarinho - Zip Branco (FL.)
Fris | mineraal | abrikoos
27,50
Chardonnay - Laurent Miquel (GL.)
Droog | vettig | tropisch fruit
6,00
Chardonnay - Laurent Miquel (FL.)
Droog | vettig | tropisch fruit
30,00
Pinot Grigio - Epicuro (GL.)
Fris | bloemig | perzik & peer
6,50
Pinot Grigio - Epicuro (FL.)
Fris | bloemig | perzik & peer
32,50
Sauvignon Blanc - Salentein (GL.)
Fris | intens | fruitig
9,50
Sauvignon Blanc - Salentein (FL.)
Fris | intens | fruitig
47,50
Tinto Cão - Zip rosé (GL.)
Fris | mineraal | strak
5,60
Tinto Cão - Zip rosé (FL.)
Fris | mineraal | strak
27,50
Touriga Nacional - Zip tinto (GL.)
Licht | 1jr. hout gerijpt | bosfruit
5,50
Touriga Nacional - Zip tinto (FL.)
Licht | 1jr. hout gerijpt | bosfruit
27,50
Carbernet Sauvignon - Laurent Miquel (GL.)
Kruidig | rijk | rood fruit
6,00
Carbernet Sauvignon - Laurent Miquel (FL.)
Kruidig | rijk | rood fruit
30,00
Primitivo - Epicuro (GL.)
Zacht | specerijen | rijp donker fruit
6,50
Primitivo - Epicuro (FL.)
Zacht | specerijen | rijp donker fruit
32,50
Merlot - Salentein (GL.)
Fluweel zacht | ceder hout | rood fruit
9,50
Merlot - Salentein (FL.)
Fluweel zacht | ceder hout | rood fruit
47,50
Swinckels (25cl.)
tap
3,90

veganistisch veganistisch

Swinckels (50cl.)
tap
6,90

veganistisch veganistisch

Weihenstephan (30cl.)
tap
4,90
Weihenstephan (50cl.)
tap
8,90
Uiltje seizoensbier
tap
5,90

veganistisch veganistisch

Uiltje seizoensbier
5,90

veganistisch veganistisch

La Trappe Blond
tap
5,50

veganistisch veganistisch

Wagenings Blond
3,50

veganistisch veganistisch

Swinkels 0.0
3,90

veganistisch veganistisch

Bavaria Radler 0.0
3,90

veganistisch veganistisch

La Trappe Nillis 0.0
4,90

veganistisch veganistisch

La Trappe Epos 0.0
4,90

veganistisch veganistisch

Chaudfontaine plat (0,2L)
3,50
Chaudfontaine bruis (0,2L)
3,50

veganistisch veganistisch

Aqua Panna (0,75L)
7,50

vegetarisch vegetarisch

San Pellegrino (0,75L)
7,50
Broodplankje
Wit of bruin getoast desembrood | kruidenboter | roomboter | olijfolie
6,00
Bittergarnituur
Met curry
8,50
Bitterballen
Met mosterd en mayonaise
9,50
Vega bitterballen
Met mosterd en mayonaise
9,50
Friet
Met mayonaise
5,50
Carpaccio
Carpaccio van rundvlees | zongedroogde tomaten | parmezaanse kaas | pittenmix | rucola | olie van basilicum uit eigen kruidenkast
Geserveerd met desembrood (wit of bruin)
18,00
Kipsaté
Kipsaté | satésaus | atjar tjampoer
kroepoek | seroendeng | krokante uitjes | friet
Geserveerd met desembrood (wit of bruin)
12,00
Gerookte zalm
Gerookte zalm | mesclun | rode ui | avocado |
zongedroogde tomaten
Geserveerd met desembrood (wit of bruin)
14,00
Rundvleeskroket
Twee kroketten met mosterd mayonaise
Geserveerd met desembrood (wit of bruin)
10,00
Uitsmijter
Drie gebakken eieren met ham of kaas
Geserveerd met desembrood (wit of bruin)
12,00
Huisgemaakte tomatensoep
Gebrande cherry tomaten | olie van basilicum
uit eigen kruidenkast | vegan zure room
Geserveerd met desembrood (wit of bruin)
9,00
ONLY FOR KIDS BEAU BOX
Friet I appelmoes I sojaboontjes I keuze uit;
krokante kip
of
kippeling
11,50
Kinderijsje
5,00
Steak tartaar
Steak tartaar van Double Dutch-rundvlees gepocheerd ei | krokante appelkappertjes | truffelmayonaise | little gem | zongedroogde tomaat | truffel-kroepoek
18,00
Ceasar salad
Romeinse sla | gebakken kipdijfilet | Parmezaanse kaas | knoflooktoast | ansjovis | gepocheerd ei | zongedroogde tomaten
16,00
Tataki
Gebrande zalm | wakame | gefermenteerde citroen | geïmpregneerde komkommer
15,00
Vegan burrata
Vegan burrata | gemarineerde coeur de boeuf tomaat | rucola basilicum krokant | balsamico dressing
15,00
Rose roscoff
Franse uiensoep | knoflooktoast | gruyère kaas bos ui | geroosterde uien crumble
10,00
Double Dutch
Gegrilde ribeye | courgette | gebrande prei | shiitake | pompoen crème | rodewijnsaus
38,00
Eendenborst
Sousvide gegaarde eend | courgette | shiitake | gebrande prei | pompoen crème | rodewijnsaus
28,00
Zeebaars
Zeebaars a la plancha | chermoula | crème van doperwten | krokante zeekraal | morilles | jus van safraan
34,00
Kabeljauw
Gepocheerde kabeljauw | chermoula | crème van doperwten | krokante zeekraal | morilles | jus van saffraan
32,00
Ravioli
Ravioli gevuld met artisjok en Pecorino | gekonfijte artisjok Pecorino saus | rucola | Neolea olijfolie
26,00
Friet met mayonaise
Friet met mayonaise
5,00
Zoete aardappel friet
Zoete aardappel friet
6,00
Huisgemaakte witte koolsalade met hazelnoot
Huisgemaakte witte koolsalade met hazelnoot
5,00
Vlier & vruchten
Panna cotta van zwarte bessen | espuma van vlierbloesem | yoghurtschotsen | frambozen crispy | kersenroomijs
9,00
Aardbei & pompoen
Aardbeientoffee | crémeux van aardbei | meringue van pompoen | chai-theeroomijs | aardbeien
10,00
Appel
Appelkruimel taartje met slagroom
8,00
Martini Blanco
5,00
Graham's Fine Ruby
6,00
Graham's Fine Tawny
6,00
Valdespino Pedro Ximénez
7,50
Tia Maria
6,00
Bailey's
6,00
Grand Marnier
6,00
Sambuca
6,00
Disaronno
6,00
Koffie
3,50
Espresso
3,50
Dubbele espresso
4,50
Cappuccino
3,90
Latte macchiato
4,20
Koffie verkeerd
3,90
Flat white
4,70
Thee
3,50
Verse munt thee
4,30
Verse gember thee
4,30
Havermelk
0,50
Sojamelk
0,50
Slagroom
0,50
Johnny Walker Red
6,20
Jameson
6,50
Dalmore 12 jr.
10,00
Lagavullin 16 jr.
15,00
Rémy Martin VSOP
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van BEAU fine dining is 20.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.