Restaurant Drinks and Bites

Meer informatie

Markt 9
6701 CX Wageningen


Menukaart van Restaurant Drinks and Bites

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025
Klassiek gesorteerd
5-GANGEN MAANDMENU
47,50
1. Gang Gekonfijte gamba gezouten citroen, yoghurt, harissa
2. Gang Crème soep van roseval kerrie olie, crème fraîche
3. Gang Spitskool van de BBQ ansjovis, croutons, zwarte knoflook
4. Gang Gelakt buikspek paksoi, rode curry, kokos € 17,50 (te bestellen als extra gang)
5. Gang Rundersukade bospeen, gepofte biet, eigen jus met sjalot
6. Gang Pure chocolade gezouten karamel, vanille, hazelnoot (Kaas i.p.v. zoet? Supplement 7,00) (Kaas als extra gang? Supplement 12,00)
Terrine van eendenbout
radijs, biet, vinaigrette van rode peper
17,50
Gerookte paddenstoelen
feta, harissa, rode ui
15,50
Tataki van tonijn
sushi rijst, komkommer, tai soy
17,50
Oester
citroen, rode wijn azijn
4,50
Flammkuchen
paling, sojaboontjes, uiencompote, limoen
18,50
Ravioli kreeft
paprika, limoenblad, bisque
28,00
Gegrilde tarbot
spinazie, dille, botersaus
30,00
Kalfsentrecôte
aardappel, aubergine, saus van morilles
27,00
Tournedos
beukenzwam, biet, groene peper
38,00
Witlof
Gruyère, gepocheerd ei, lavas
23,00
Tartelette
lemon curd, hangop, meringue
9,50

vegetarisch vegetarisch

Fijn chocolade
Bonbons van Fijn chocolade bij de koffie/thee
9,50
Pure chocolade
gezouten karamel, vanille, hazelnoot
9,50
Europese kazen
appelstroop, suikerbrood
17,50

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Drinks and Bites is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.