Menukaart van Grand-cafė De Oude School
Laatst bijgewerkt op 28.08.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Belegd brood
Gerookte Boschy zalm
met zoetzure venkel, dille mayonaise, krokante kappertjes, rivierkreeft salade
14,50
€
Vind ik lekker!
Cesar de kip
met Caesardressing, komkommer, tomaat, crispy bacon, gekookt eitje en knoflookcroutons
12,50
€
Vind ik lekker!
Buffel Burrata
met gedroogde tomaatjes, rucola, pesto verde, geroosterde hazelnoot gruis, aceto crème en groene asperges
12,50
€
Vind ik lekker!
Rillettes van gerookte Boschy makreel
ikan Warmond style met chili crisp mayo, zoetzure komkommer, seroendeng
13,50
€
Vind ik lekker!
Klassiekers
Hollandse visviering
Gerookte Boschyzalm, gerookte Boschypaling, Boschy makreel kan Warmond style, groene kruiden toast, frisse citroen-venkelsalade
19,25
€
Vind ik lekker!
Broodje Warmondse balburger
op aanraden van de huisarts is de Warmondse bal weer terug. Maar dan in een eigentijder jarje, als balburger, geserveerd op een brioche bun met verse sla, mosterd dilledressing, augurkjes, satésaus en versgebakken uien
12,50
€
Vind ik lekker!
Broodje Warmondse bonenbalburger
zie hierboven maar dan de vega-variant
12,50
€
Vind ik lekker!
Satéschotel Oude School
Kippendijsaté, satésaus, seroendeng, gebakken ustjes, lente-ul, cassave kroepoek, komkommerznetzuur en verse friet mayo
18,95
€
Vind ik lekker!
Soep
Dagsoep
wisselende soep van de chef
Vind ik lekker!
Romige doperwten dragonsoep
met lenteui en kruidenolie
7,45
€
Vind ik lekker!
Tomatensoep
Halve porties
6,85
€
3,95
€
Halve porties
Vind ik lekker!
Tosti's
Classic
ham, 30+Sophiahoevekaas met Ollehoom ketchup
5,75
€
Vind ik lekker!
Kipsaté
satésaus, gebakken uitjes, gefrituurde knoflook, boerenkaas snoepsambal mayo
7,50
€
Vind ik lekker!
Mackerel melt
kan Wamond style zoetzure komkommer, seroendeng met chili crisp mayo
7,50
€
Vind ik lekker!
Wisseltosti
afhankelijk van de creatieve mood" van de taxti chef
Vind ik lekker!
Bourgondiër kroket
Kroket
8,95
€
1
11,50
€
2
Vind ik lekker!
Ei Uitsmijter
met 30+ Sophiahoevekaas, ham, spek, per item
8,75
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Hollandse visviering
voor de fijnproeven: Gerookte Boschyzalm, gerookte Boschypaling, Boschy makreel ikan Warmond style, groene kruiden toast, frisse citroen-venkelsalade
19,25
€
Vind ik lekker!
Rillettes van gerookte Boschy makreel
ikan Warmond style met chili crisp muayo geserveerd met zoetzure komkommer, seroendeng
14,50
€
Vind ik lekker!
Kara-age chicken
huts germarineerde kokante kip, chili cmp mayo, spitskool salade
14,50
€
Vind ik lekker!
Kara-age hiratake
huis germarineerde krokante oesterzwam, chili crisp mayo spitskool salade
14,50
€
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
rucola, pesto, pijnboompitjes, Grana Padano en truffelmayonaise
13,50
€
Vind ik lekker!
Vleestomatencarpaccio
pesto vende, buffel burata, Grana Padano, pijnboompitjes en gedroogde tomaatjes
15,50
€
Vind ik lekker!
Portobello uit de oven
gekarameliseerde geitenkaas, geroosterde seizoens groenten, gekarameliseerde walnoot, appel vinaigrette en groentechips
14,95
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Charcuterie De Oude School
(Vanaf 2 personen) Mooie proeverij van door ons geselecteerde kise vleesspecialiteiten
14,95
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Oude school Wisselburger
Laat je verrassen! Onze chef creëert wekelijks een unieke burger. volledig geïnspireerd door het seizoen en zijn culinaire bui van het moment. Vraag ons team naar de Oude School Wisselburger van deze week!
19,50
€
Vind ik lekker!
Gegrilde kalfsribeye
bearnaise-boter on the side, venkel-tomatenchutney
24,50
€
Vind ik lekker!
Bavette spies
gepofte knoflook-zilveruitjes jus
21,50
€
Vind ik lekker!
Satéschotel Oude School
Kippendijsaté, satésaus, seroendeng, gebakken uitjes, lente-ui, cassave kroepoek, komkommerzoetzuur en verse friet mayo
18,95
€
Vind ik lekker!
Snoekbaars
met een korst van waterkers, romige palingsaus en zwarte koflookolie
23,50
€
Vind ik lekker!
Mixed grill
Black tiger gamba, zalmfilet, tonijnsteak met antiboise en seizoensgroenten
26,95
€
Vind ik lekker!
Korean bbq comribs
chili crisp, spitskool atjar en snoepsambal mayo
18,85
€
Vind ik lekker!
Gebakken camembert
uit de oven met stokbrood, dadels, comichons, zongedroogde tomaten, komkommer dipper en groente chips
19,50
€
Vind ik lekker!
Salades
Rillettes van gerookte Boschy makreel
ikan Warmond style met chili crisp maya zoetzure komkommer, seroendeng
14,50
€
Vind ik lekker!
Caesar salad
huis gegrilde pikante kip, Caesardressing, crispy bacon, gekookt eitje en knoflookcroutons
13,50
€
Vind ik lekker!
Portobello uit de oven
gekarameliseerde geitenkaas, gekarameliseerde walnoot geroosterde seizoensgroenten, appelvinaigrette en groentechips
14,95
€
Vind ik lekker!
Gerookte Boschy zalm
met zoetzure verkel, dile mayonaine, krokante kappertjes, rivierkreeft salade
15,50
€
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
rucola, pesto, pijnboompitjes, komkommer, tomaat, Grana Padano, truffelmayonaise
13,50
€
Vind ik lekker!
Buffel Burrata
met gedroogde tomaatjes, rucola, pesto verde, geroosterde hazelnootgruis, aceto crème en grome asperges
13,50
€
Vind ik lekker!
Extra te bestellen
Mandje verse friet mayo
ruime portie
6,95
€
Vind ik lekker!
Mandje zoete aardappel friet truffelmayo
ruime portie
9,75
€
Vind ik lekker!
50 gr. roomboter van de Sophiahoeve
genoeg voor 2 personen
1,65
€
Vind ik lekker!
Halve avocado in slices
2,95
€
Vind ik lekker!
Kindermenu
Kindermenu
Witsluitend voor kindjes t/m 12 jaar. Als je natjes je bordje leng hebt krijg je ook nog een verrassingsetlje. keuze uit: 3 Warmondse balletjes met satésaus - 1 stokje kipsaté - 3 kipnuggets - 1 kroket Frietjes, appelmoes, mayonaise en de beroemde verrassing! Ook vegetarisch te bestellen.
12,95
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Desserts
Klassieke dame blanche
vanile ijs van Ciolato di Cello in een fuasgemaakte tuille en dito warme chocoladesaius. Afgemaakt met gebruineerde amandel-en hazelnootgruis
12,85
€
Vind ik lekker!
Perzik Cheesecake
Matcha roomijs van Ciolato di Cello, perzik coulis
9,95
€
Vind ik lekker!
Aardbei Panna Cotta
geserveerd met Golato di Cello citroensorbet en luchtig basilicumschuim
9,95
€
Vind ik lekker!
Trifle van Rood Fruit Compote
laagjes schuim van munt, roodfruit compote en krokante pistache crumble
9,95
€
Vind ik lekker!
Chocolade brownie
met witte chocolade, frambozen ijs van Ciolato di Cello, witte chocolademousse, frambozengelei
10,95
€
Vind ik lekker!
Kaasplateau
een fijne selectie van 4 van de mooiste kazen. Door ons geselecteerd bij fromagerie Bon (vraag de bediening naar een passend glaasje Port erbij
17,50
€
Vind ik lekker!
Koffie Oude School
bonbon van Ciolato di cello en een prachtige likeur van Wynand Focking uit Els d'y kinderwagen...mag ook met thee en/of alcoholrig trouwens
11,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand-cafė De Oude School is 28.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.