Menukaart van Brasserie de Badmeester

Laatst bijgewerkt op 06.02.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

Lunch Huisgemaakte soepen Broodjes Uitsmijters - met oerbrood Tosti’s - maïsbrood Salades & bowls Snackgerechten Borrel Diner Special Voorgerechten Vlees en kip Vis Vegetarisch Kids Dessert / Iets Zoets

Lunch

Huisgemaakte soepen

Soep van de dag

9,50 €

Vind ik lekker!

Vissoep - Gevuld met zeevruchten

11,50 €

Vind ik lekker!

Broodjes

Club pita met gerookte kip

Tomaat-bieslooksalade, rode radijs, kiemen, peppadew saus

15,50 €

Vind ik lekker!

Pitabroodje falafel en hummus

Aioli, sla, tomaat

12,50 €

Vind ik lekker!

Brioche veggie burger

Frites, sla, tomaat-bieslooksalade, vegan kaas, piccalilly

19,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Brioche black angus burger

Frites, tomaat, sla, ui, bacon, cheddar kaas, huisgemaakte BBQ-saus

21,50 €

Vind ik lekker!

Oerbrood (wit of bruin), keuze uit:

Vind ik lekker!

Vistrio (gerookte zalm, rivierkreeft, tonijnsalade)

15,50 €

Vind ik lekker!

Zalm

11,50 €

Vind ik lekker!

Carpaccio

12,50 €

Vind ik lekker!

Gezond

9,50 €

Vind ik lekker!

Uitsmijters - met oerbrood

Hollandse uitsmijter - Ham, kaas

12,50 €

Vind ik lekker!

Italiaanse uitsmijter - Parmaham, tomaat, kaas

14,50 €

Vind ik lekker!

Noorse uitsmijter - Gerookte zalm

15,50 €

Vind ik lekker!

Tosti’s - maïsbrood

Tosti Klassiek - Ham, kaas

7,50 €

Vind ik lekker!

Tosti Kaas en tomaat

7,50 €

Vind ik lekker!

Tuna melt - Tonijnsalade, cheddar kaas

9,00 €

Vind ik lekker!

Salades & bowls

Vistrio salade

Gerookte zalm, rivierkreeft, tonijnsalade, limoenmayonaise, brood

21,00 €

Vind ik lekker!

Caesar salade*

Sla, ei, croutons, Parmezaanse kaas, Ceasar dressing

18,50 €

Vind ik lekker!

Poké bowl*

Rijst, avocado, rauwkost, edamameboontjes, hennepzaad, wakame

19,00 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Falafel

21,00 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Kip

21,50 €

Vind ik lekker!

Zalm

22,00 €

Vind ik lekker!

Tonijn

22,00 €

Vind ik lekker!

Snackgerechten

Rundvlees kroketten van de Haagsche Croquetterij, garnalenkroketten, biologische groente kroketten

Op brood

11,50 € Met frites

13,50 €

Vind ik lekker!

Kibbeling - DBM saus, frites

19,50 €

Vind ik lekker!

Vegetarisch Veganistisch

veganistisch

Vind ik lekker!

Borrel

Tafelbol met gedroogde tomaten en Provençaalse kruiden

Olijfolie, boter, hummus

9,50 €

Vind ik lekker!

KaasTengels oude kaas

6 stuks, chilisaus

9,00 €

Vind ik lekker!

Bitterballen van de Haagsche Croquetterij

6 stuks, mosterd

9,00 €

Vind ik lekker!

Groente-loempia’s van de Haagsche Croquetterij

6 stuks, chilimayonaise

9,00 €

Vind ik lekker!

Mini empanadas Tex mex

6 stuks, chilisaus

9,00 €

Vind ik lekker!

Vleesvrije draadjesbitterballen

6 stuks, mosterd

9,00 €

Vind ik lekker!

Calamares

Aïoli

12,50 €

Vind ik lekker!

Crunchy shrimps

Chili mayonaise

10,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Zeeuwse oesters

6 stuks, citroen, vinaigrette

20,50 € per stuk

4,00 €

Vind ik lekker!

Nacho’s

Tomatensalsa, kaas, bosui, guacamole, crème fraîche

12,00 €

Vind ik lekker!

Badmeestermix

3 rundvlees bitterballen, 3 KaasTengels, 3 crunchy shrimps, 3 groente loempia’s

18,50 €

Vind ik lekker!

Friet

Mayonnaise, ketchup of curry

5,50 €

Vind ik lekker!

Borrelplank

Parmaham, blokjes kaas, 4 rundvlees bitterballen, 4 kaasTengels, nacho’s, brood, smeersels

24,50 €

Vind ik lekker!

Visplank

2 oesters, gerookte zalm, tonijnsalade, rivierkreeft, calamares, brood, tapenade

27,50 €

Vind ik lekker!

Vegaplank

Blokjes kaas, 4 mini empanadas, 4 vleesvrije draadjesbitterballen, rauwkost, nacho’s, brood, smeersels

24,50 €

Vind ik lekker!

Diner

3-Gangen keuzemenu

Onze chef heeft een mooi, perfect op elkaar afgestemde smaakcombinatie samengesteld met altijd ook een vegetarische variant. Vraag uw gastheer/gastvrouw naar de mogelijkheden

34,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Special

Wisselend vegetarisch, vlees of vis (catch of the day) gerecht. Vraag uw gastheer/ gastvrouw naar de mogelijkheden en de prijs.

vegetarisch

Vind ik lekker!

Voorgerechten

Soep van de dag

9,50 €

Vind ik lekker!

Vissoep - Gevuld met zeevruchten

11,50 €

Vind ik lekker!

Carpaccio

Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola, pesto, kappertjes

13,50 €

Vind ik lekker!

Zalm bonbon

Gevuld met rivierkreeft, gemengde sla, mosterd dillesaus

15,50 €

Vind ik lekker!

Quiche geitenkaas

Met tomaat-bieslooksalade

15,50 €

Vind ik lekker!

Onze Vistrio- en Caesar salades zoals vermeld bij de lunch kunnen ook als voorgerecht gekozen worden.

15,75 €

Vind ik lekker!

Vlees en kip

Ribeye

Kruidenboter, frites, salade

28,00 €

Vind ik lekker!

Kipsaté

Satésaus, frites, salade

21,50 €

Vind ik lekker!

Brioche black angus burger

Frites, tomaat, Romeinse sla, ui, spek, cheddar kaas, huisgemaakte BBQ-saus

21,50 €

Vind ik lekker!

Vis

Tonijnsteak

Frites, seizoensgroente

23,50 €

Vind ik lekker!

Sliptong (3 stuks)

Frites, salade, ravigottesaus

29,50 €

Vind ik lekker!

Vegetarisch

Brioche veggie burger

Frites, sla, tomaat-bieslooksalade, vegan kaas, piccalilly

19,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Tagliatelle met pesto

Artisjokken, kaas, croutons, basilicum

21,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Gele biet rendang

Sajoerboontjes, witte rijst, emping, yoghurt-koriander saus

21,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Vegetarische kipsaté

Satésaus, frites, salade

21,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Kids

Kindermenu

Frites, appelmoes, tomaat, komkommer. Keuze: kroket / frikandel / kibbeling / kaasstengels / groente loempia’s

10,50 €

Vind ik lekker!

Tagliatelle met pesto

Artisjokken, kaas, basilicum

13,00 €

Vind ik lekker!

Poffertjes

Boter en poedersuiker

9,50 €

Vind ik lekker!

Dessert / Iets Zoets

Verschillende soorten exclusieve bonbons

Van Chocolaterie Delicious uit Wassenaar, zie onze vitrine

2,00 €

Vind ik lekker!

Verschillende soorten taart, zie onze vitrine

5,00 €

Vind ik lekker!

Moelleux au chocolat

Met bolletje vanilleroomijs

9,50 €

Vind ik lekker!

Crème brûlée

Met krokant suikerlaagje

10,50 €

Vind ik lekker!

Trufito

Chocoladeroomijs, krokante melkchocolade, nootjes

9,50 €

Vind ik lekker!

IJSmacaron

Frambozen macaron met pistache ijs

9,50 €

Vind ik lekker!

Kinderijsje

2 bolletjes ijs, spikkels, aardbeiensaus, lolly, slagroom

5,75 €

Vind ik lekker!

Extra slagroom

0,75 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie de Badmeester is 06.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden