Restaurant by Munten

Meer informatie

Wilhelminasingel
6001 GV Weert


Menukaart van Restaurant by Munten

Laatst bijgewerkt op 01.05.2025
Klassiek gesorteerd
Geserveerd met brood, olijfolie en fleur de sel
Aubergine tartaar
kappertjes creme | walnoot | citrus
15,50
Vitello tonato
kers tomaatjes |appelkappertjes | tonijnmayonaise
17,50
Runder carpaccio
truffelmayonaise | parmezaan | rucola | pittenmix
15,50
Tartaar
Coquille avocado crème | Livar | limoen
17,50
Makreel
kruiden cake | paling | avocado
16,50
Oesters
met paling witte soya | paling crème | kruiden mayonaise | 3 stuks
15,00
Oesters naturel
sjalot | citroen | 3 stuks
12,00
Gebakken coquille
groene appel | bloedworst | aardappelschuim
21,50
Kokos groene curry kip
bosui | soeroendeng
8,50
Pompoensoep pompoenpit
komkommer
8,50
Ossenstaart bouillon
fijne groente | bieslook
11,50
Gegrilde Tournedos
gerookte knoflook | seizoen groenten
42,50

vegetarisch vegetarisch

+ ganzenlever gebakken
12,00
Iberico kastanje
oerwortel | zwarte knoflook | kruidenolie
29,50
Kalfshaas en zwezerik
kroketje| aardappel | pompoen | misojus
34,50
Zeeduivel en coquille aardappel
knol | vadouvan |broccoli
35,50
Aziatisch gemarineerde skrei miso
bimi | boksoi | bloemkool
34,50
Zeetong (500-600 gram)
eigen jus | citroen | remoulade | salade
59,50
Knolselderie en groene appel
spinazie | aardappel| kaantjes
26,50
Loaded fries i.p.v. friet kruiden .
mayonaise| tomaatl | parmezaan | rucola +
5,00
Portie gemengde salade
5,00
Portie warme groenten
5,00

vegetarisch vegetarisch

Portie frietjes
5,00
Pepersaus
4,00

vegetarisch vegetarisch

Truffel mayonnaise
2,50
Chocolade en rode biet chocolade
truffel| pannacotta
11,50
Tiramisu mille-feuille
stracciatella | koffie | meringue
11,50
Cassata mango
pistache | passie vrucht
11,50
Dame blanche
chocolade | vanille | slagroom
11,50
Sgroppino kaffir
prosecco | citroen rozemarijn sorbet
11,50
Friandises voor bij de koffie selectie van
huisgemaakte zoete lekkernijen
6,50
Selectie van geaffineerde kazen
met bijpassend garnituur
17,50 4 stuks
21,50 5 stuks

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant by Munten is 01.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.