Menukaart van Ons Backhuys

Sla, ham, kaas, tomaat, komkommer en ei

Van de Groene Griffioen, tomatentapenade rucola en pittenmix

Veldsla, geitenkaas, mango chutney en tomaat

Rucola, brie, honing en walnoten

Rucola, mozzarella, tomaat, pesto en pijnboompitten

Rucola, carpaccio, schaafsel van oude kaas, pesto mayonaise en pittenmix

Sla, avocado, bietenhummus, komkommer en gegrilde paprika

Rucola, bal, rode ui en truffelmayo

Tonijnsalade met mayonaise, kappertjes, rode ui, zwarte olijven, rode paprika, pesto, zongedroogde tomaat, rucola en mozzarella warm uit de oven

Met mayonaise, kappertjes, rode ui, zwarte olijven, rode paprika, pesto, zongedroogde tomaat, rucola

Met kaasschaafsel, truffelmajo, rode ui en zongedroogde tomaten

Salade gemaakt op basis van creme fraîche, bieslook en peterselie

Sla, rauwe ham, warme brie, perzik en tijm

Sla, gerookte zalm, roomkaas, kappertjes en rode ui (Supplement avocado +€ 1.50)

Pesto, filet, sjalotjes en zongedroogde tomaat

Veldsla, kipfilet, pancetta en gember kerriesaus

Warme beenham met rode ui, rucola, parmezaanse kaas, honing mosterdsaus en provenciaalse kruiden

Roombotercroissant, met keuze uit pain au chocolat, pain au raisin of pain a la canelle, twee sneetjes brood (wit of bruin) jam, boter, ham en kaas, jus d range en koffie of thee

Met muesli en honing • Met banaan,walnoot en pure chocolade

of ham kaas, vanaf

met clotted cream en jam

Reserveren tot 1 dag van te voren. Onbeperkt thee in diverse smaken. Zijn er bijzonderheden: dieet, allergie of intolerantie? Vertel het ons en wij zorgen voor allerlei lekkernijen op dat gebied. Vraag ook naar onze veganistische high tea of glutenvrije high tea. Meerprijs 2,50 p.p. Minimaal drie dagen van tevoren reserveren.