De Smederije

Meer informatie

Rijssensestraat 1-11
7642 CV Wierden


Menukaart van De Smederije

Laatst bijgewerkt op 06.08.2025
Klassiek gesorteerd
Zalm & Wortel
Dille | Citrus | Mosterd
17,50
Rib Eye & Carpaccio Style
Gerookt | Radijs | Suikerpinda
17,50
Tartaar & Zuurtjes
Bieslook | Mosterd | Oude Kaas
16,50
Gamba & Rode Peper
Knoflook | Bosui | Sereh
17,50
Coquille & Ravioli
Bloemkool | Bergamot | Kreeftenschuim
17,50
Buikspek & Shii-Take
Paling | Beukenzwam | Appel
16,50
Oester & Rodewijn Azijn
Oester | Appel | Sereh | Sjalot
4,25
Tomaat & Draadjesvlees
Knoflook | Bosui | Sereh
10,50
Asperge & Gamba
Limoen | Sereh | Citrus
11,50
Zeebaars & Erwt
Aardappel | Erwten | Dragon
30,00
Kabeljauw & Asperge
Puree | Witte Wijnsaus | Dille
33,50
Kreeft & Hollandaise
Bimi | Aardappel | Borage
49,50
Rib Eye
Kruidenboter, Pepersaus of Rode Wijnsaus
39,00
Ossenhaas & Sukade
Kruidenboter, Pepersaus of Rode Wijnsaus
36,50
Entrecote
Kruidenboter, Pepersaus of Rode Wijnsaus
32,50
Tomahawk
OOK LEKKER OM TE DELEN. Kruidenboter, Pepersaus of Rode Wijnsaus
75,00
Schnitzel & Spek
Ui | Champignons | Aardappel
26,50
Kalf & Asperge
Anijs | Jus | Aardappel
29,50
Pasta uit de kaas
Parmezaan | Serranoham | Shii-take | Cépes
26,50
Tiramisu & Cacao
Lange vinger | Tia Maria | Koffie
11,00
Créme Brûlee & Vanille
Vanilleijs | Oreo | Atsina
11,00
Limoen & Karamel
Eiwit | Karamel | Napoleons
11,00
Appel & Honing
Hangop | Spongecake | Sorbetijs
11,00
Kaas & Toebehoren
Jam | Notenbrood | Nootjes
14,50
Koffie Compleet
Diverse koffie | Thee | Bonbons
9,50
Special Koffie Compleet
Irish | Spanish | French | Italian & More
14,50
Espresso Martini
Smirnoff Vodka | Koffie | Vanille
12,00
Whisky Sour
Johnnie Walker | Citroen | Suikersiroop
11,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Smederije is 06.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.