Waar heb je trek in?

Hotel Brasserie Florian

Meer informatie

Markt 2
3961 BC Wijk bij Duurstede

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Hotel Brasserie Florian

Laatst bijgewerkt op 23.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

FLORIAN ontbijt

Ontbijt lekker begin
croissant | meergranenbroodje | bruin of wit brood ham & kaas | gebakken eitje | zoet beleg
14,50 €
Vind ik lekker!
Ontbijt bowl
kwark | huisgemaakte granola | vers fruit
9,50 €
Vind ik lekker!
uitsmijter
bruin of wit brood | 2 eieren | bacon en/of kaas
9,50 €
Vind ik lekker!
Croissant
roerei & bacon | roerei & zalm
9,50 €
11,50 €
Vind ik lekker!

Pancake specials

chococaramba
nutella | banaan
9,50 €
Vind ik lekker!
blueberry
bosbessen | bosbessenjam
9,50 €
Vind ik lekker!

LUNCH

Onze lunch is dagelijks van 11: 30 tot 16:00 uur

BROODJES

Keuze uit wit of bruin landbrood
CARPACCIO FLORIAN
truffelmayonaise | zaden en pitten | ui tomaat | Parmezaanse kaas
14,25 €
Vind ik lekker!
SURIMI KRABSALADE
citroen | kappertjes | lente ui
13,75 €
Vind ik lekker!
CLUBSANDWICH KIP
spek | gebakken ei | truffelmayonaise
14,75 €
Vind ik lekker!
BOERENOMELET
seizoensgroenten | kaas | spek
12,75 €
Vind ik lekker!
UITSMIJTER
ham | kaas | spek | champignons *ieder supplement €1,00
9,50 €
Vind ik lekker!
GROENTEN KROKETTEN
2 kroketten | truffelmayonaise | salade
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
RUNDVLEES KROKETTEN
2 kroketten | mosterd | salade
11,00 €
Vind ik lekker!

FOCACCIA

STEAK TARTAAR
augurk | kappertjes | ui
15,25 €
Vind ik lekker!
GEROOKTE ZALM
avocado-eiersalade | zoetzure ui mierikswortelmayonaise | radijs
14,25 €
Vind ik lekker!
BRUSCHETTA (van focaccia)
tomaat | mozzarella | rucola-pesto
13,25 €
Vind ik lekker!
12-UURTJE
soep | focaccia steak tartaar | focaccia gerookte zalm
17,25 €
Vind ik lekker!

VOOR ERBIJ

VOOR ERBIJ
Vind ik lekker!
friet met mayonaise
3,75 €
Vind ik lekker!

SOEP

Keuze uit wit of bruin landbrood
COURGETTESOEP
gerookte zalm | knoflook croutons
9,25 €
Vind ik lekker!
RODE UIENSOEP
rode wijn | kaas | crouton
9,25 €
Vind ik lekker!

PANINI

PANINI HAM-KAAS
ketchup
8,50 €
Vind ik lekker!
PANINI GEITENKAAS
honing | walnoot | rucola
9,75 €
Vind ik lekker!
PANINI BONELESS RIBS
koolsalade | uitjes | oosterse saus
11,50 €
Vind ik lekker!

SALADES

CARPACCIO
truffelmayonaise | kappertjes | ui Parmezaanse kaas
14,75 €
Vind ik lekker!
UIT DE ZEE
inktvis | surimi krabsalade | lente ui citroen | komkommer
15,25 €
Vind ik lekker!
CEASAR SALADE
krokante kip | Parmezaanse kaas | little gem
14,75 €
Vind ik lekker!
GEITENKAAS
honing | walnoot | radijs
14,75 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

FLAMMKUCHEN

TRADITIONEEL
crème fraîche | kaas | spek | ui
14,75 €
Vind ik lekker!
GEITENKAAS
rucola | balsamico | noten
14,75 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PULLED ZALM
crème fraîche | kaas | citroen mayonaise
14,75 €
Vind ik lekker!
Eén fijnproever vindt dit gerecht lekker

DINER

elke vrijdag, zaterdag en zondag van 17: 00 tot 21:00 uur

VOORGERECHTEN

BREEKBROOD
muhammara | hummus | roomkaas
5,50 €
Vind ik lekker!
PULLED ZALM
citroen | ui | witte koolsalade
13,75 €
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE
eidooier | augurk | kappertjes | rode ui
14,25 €
Vind ik lekker!
GEITENKAAS
toast | honing | walnoot
12,75 €
Vind ik lekker!
CARPACCIO
Parmezaan | truffelmayonaise | tomaat
13,25 €
Vind ik lekker!

SOEP Diner

COURGETTESOEP
gerookte zalm | knoflook croutons
9,25 €
Vind ik lekker!
RODE UIENSOEP
rode wijn | kaas | crouton
9,25 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

BONELESS RIBS
kriel aardappel | bietencrème | wortel
25,50 €
Vind ik lekker!
TOURNEDOS
aardappel | champignons | rode wijnsaus
32,50 €
Vind ik lekker!
GECONFIJTE EENDENBOUT
puree | voorjaarsgroenten | jus
27,50 €
Vind ik lekker!
SNOEKBAARS
puree | tomaten hollandaisesaus | ratatouille
26,50 €
Vind ik lekker!
SLIPTONG 2 OF 3 STUKS
puree | diverse groente | kappertjes-boterjus
26,50 €
31,50 €
Vind ik lekker!
POMPOEN RAVIOLI
oesterzwam | gorgonzola | romanesco
23,50 €
Vind ik lekker!

EXTRA’S

FRIET MAYONAISE
3,75 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
FRISSE GEMENGDE SALADE
3,75 €
Vind ik lekker!

DESSERT

FRAMBOZEN TRIFLE
frambozen crumble | frambozen espuma
9,50 €
Vind ik lekker!
APPELTAARTJE
stroopwafel | vanille ijs | slagroom
9,50 €
Vind ik lekker!
CREME BRULEE
rietsuiker | nougat-mandarijn ijs
9,50 €
Vind ik lekker!
KAAS VAN DE ZUIVELHOEVE
walnoot | rucola | stroop
13,75 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hotel Brasserie Florian is 23.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden