VISTA Willemstad

Meer informatie

Havenhoofd 2
4797 SR Willemstad


Menukaart van VISTA Willemstad

Laatst bijgewerkt op 07.07.2025
Klassiek gesorteerd
Noordzeekrab & Langoustine
Krabsalade | appel | basilicum | avocado | langoustine
Zeebaars
Tartaar | Hollandse garnalen | dille | komkommer | kokos
Rund
Tartaar van rund | mais | ponzu | chorizo | paprika
Tomaat
Diverse bereidingen | watermeloen | roomkaas | zilte groenten

vegetarisch vegetarisch

Eend
Diverse bereidingen | ganzenlever | rabarber | ponzu | hoisin
Paling & oester
Gepocheerde oester | paling | dashi | verveine | citrus
Langoustines
Gebakken langoustines | knolselderij | hazelnoot | vin jaune
Rode mul
Filet, gebrand | mosselen | wortel | venkel | groene curry
Anjou duif
Gebraden duif | pastinaak | aubergine | ui | andaliman peper
Tarbot
Filet, geroosterd | doperwt | prei | groene asperge | morilles
Kalf
Kalfshaas, gebakken in pancetta | kalfssukade | polenta | cantharel | dragon
Paddenstoelen
Ravioli's | shii-take | salie | tasmaanse truffel | Parmezaan -v
Kaas
Selectie van het Kaasatelier uit Oud-Gastel
Chocolade
Chocolade bereidingen | vanille | dragon | mascarpone
Ananas
Verschillende bereidingen | soufflé | witte chocolade | Earl Grey | venkel

vegetarisch vegetarisch

Menu
Dessert uit het menu Frisheid van de Natuur
4 - gangen
uitsluitend lunch
92,50
5 - gangen
110,00
6 - gangen
125,00
7 - gangen
135,00
Kaas i.p.v. dessert
supplement
10,00
4 gangen
175,00
5 gangen
235,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van VISTA Willemstad is 07.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.