Restaurant Folkerts

Meer informatie

Merk 26
8711 CM Workum


Menukaart van Restaurant Folkerts

Laatst bijgewerkt op 14.06.2025
Klassiek gesorteerd
Bitterballen (8 stuks)
mosterd
8,40
Bittergarnituur (8 stuks)
curry | mayonaise
9,20
Vega bittergarnituur (8 stuks)
bospaddenstoelen kroketje | draadjes bitterbal | groente kroketje | coco thai bitterbal met een vulling van kokoscurry en jonge erwten | curry | mayonaise kan ook vegan
9,20
Gefrituurde kaastengels (8 stuks)
chilisaus
9,20
Kibbeling (250 gram)
remouladesaus
11,50
Camembert uit de oven
geserveerd met canapé | knoflook-honing | kruiden
12,45
Calamaris ringen
chili-knoflook mayonaise
9,95
Nacho's
kaas | rode ui | tomaat | crème fraîche | chilisaus | guacamole en/of jalapeños +0,50 | kip +2,00
10,25
Broodplankje
vanaf 2 personen kruidenboter | aioli | olijventapenade
7,80
Borrelplank
parmaham | Manchego | risottobal | olijven | brood | calamaris | salami | tonijnsalade | spaccatini | pesto | aioli niet te bestellen tussen 18:00-20:00 uur
17,00
Vegetarische borrelplank
Manchego | risottobal | olijven | brood | rucola-kaaskroketjes | tomaat | mozzarella | couscous | spaccatini | pesto | aioli niet te bestellen tussen 18:00-20:00 uur
17,00

vegetarisch vegetarisch

Olijven
4,25
Friet
mayonaise
5,75
Yoghurt bowl
Griekse aardbeien yoghurt | granola | vers fruit
7,25
Croissantje
boter | jam | nutella
3,75
Uitsmijter
wit of bruin landbrood | 2 eieren | ham | kaas
9,75
Omelet
wit of bruin landbrood | 2 eieren | champignons | spekjes | gebakken ui
9,75
Pikante kip
Italiaanse bol | kip | zongedroogde tomaat | limoen knoflook mayonaise
12,00
Schiacciata
chorizo | gemarineerde kippendij | Manchego | basilicum aioli
12,00
Chicken avocado
wit of bruin landbrood | avocado | gemarineerde kippendij | bacon | ei | Parmezaanse kaas | Italian cheese dressing
12,75
Geitenkaas
waldkornbol | lauw warme geitenkaas van de Molkerei | tartaar van rode biet zoetzure appeltjes | walnoten
11,75
Carpaccio
wit of bruin landbrood | basilicum-pesto | dun gesneden ossenhaas | Parmezaanse kaas | sla | truffel mayonaise
13,25
Gerookte zalm
wit of bruin landbrood | roomkaas | gerookte zalm | tomaat | komkommer | rode ui | mosterddille dressing
13,75
Burrata
foccaccia | tomaat | parmaham | burrata | notenmix | balsamicosiroop | rucola
12,75
Broodje van de maand
bekijk het maandmenu of vraag het bedienend personeel
Lunch trio
tomatensoep, gele paprikasoep of soep van de maand | broodje carpaccio | broodje kroket
14,00
Vegan lunch trio
tomatensoep of gele paprikasoep | broodje groentekroket | couscous salade
13,50
Uitsmijter
wit of bruin landbrood | 3 eieren | ham | kaas
11,25
Omelet
wit of bruin landbrood | 3 eieren | champignons | spekjes | gebakken ui
11,75
Kroketten met brood
2 van Dobben kroketten of groentekroketten | mosterd
11,50
12 uurtje uit de zee
molenbrood | tonijnsalade | gerookte zalm | Holtkamp garnalenkroketje
14,50
Pinsa
tomatensaus | salami | bacon | rode ui | paprika | rucola | Parmezaanse kaas
14,75
Folkerts burger
beefburger | gebakken ei | gesmolten kaas | tomaat | bacon | augurk | mosterd-dille saus | met friet +2,75
17,50
Oesterzwam shoarma
chili bun broodje | oesterzwam | koolsalade | gegrilde paprika | feta | knoflooksaus | met friet +2,75
14,95
Plate kibbeling
kibbeling | remouladesaus | friet | mayonaise | salade
18,95
Plate schnitzel
schnitzel | pepersaus | friet | mayonaise | salade
19,75
Kaas
met curry of ketchup
6,50
Ham en kaas
met curry of ketchup
6,75
Salami en kaas
met curry of ketchup
6,75
Kipfilet
kipfilet (warm) | sla | brie | tomaat | komkommer | ui | champignons | paprika | spekjes | pittenmix
16,50
Gerookte zalm
warm gerookte zalm | krieltjes | sperzieboontjes | olijven | tomaat | ei
17,25
Couscous
geitenkaas van de Molkerei | couscous | aubergine | tomaat | ui | kan ook vegan met vegan feta
16,25
Carpaccio
dun gesneden ossenhaas | sla | basilicum-pesto | pittenmix | Parmezaanse kaas | truffel mayonaise
16,50
Tomatensoep
oregano | tijm | gerookte kip | mascarpone | brood | kruidenboter | kan ook vegan
6,95
Gele paprika-basilicumsoep
tomatenblokjes | brood | kruidenboter | kan ook vegan
6,95
Soep van de maand
bekijk het maandmenu of vraag het bedienend personeel
6,95
Klein soepje
3,75
Boterham
nutella | jam | pindakaas
2,00
Croissantje
boter | jam | nutella
3,75
Pannenkoek
met stroop en suiker
5,25
Kibbeling
friet | mayonaise | remouladesaus | appelmoes
7,25
Biefstukje
friet | mayonaise | appelmoes
7,50
Friet met frikandel of kroket
frikandel of kroket | friet | mayonaise | appelmoes
6,45
Friet met kipnuggets
kipnuggets | friet | mayonaise | appelmoes
6,75
Penne met bolognesesaus
7,25
Broodplankje
kruidenboter | aioli | olijventapenade
7,80
Tomatensoep
oregano | tijm | gerookte kip | mascarpone | brood | kruidenboter | kan ook vegan
6,95
Gele paprika-basilicum soep
tomatenblokjes | brood | kruidenboter | kan ook vegan
6,95
Soep van de maand
bekijk het maandmenu of vraag het bedienend personeel
6,95
Carpaccio
dun gesneden ossenhaas | sla | basilicum-pesto | pittenmix | Parmezaanse kaas | truffel mayonaise
13,75
Geitenkaas
geitenkaas van de Molkerei | tartaar van rode biet | zoetzure appeltjes | kan ook vegan met vegan feta
12,50
Duo uit de zee
gerookte zalm | Holtkamp garnalenkroketje | zoetzuur van komkommer | basilicum aioli
13,50
Mini quiche
kastanje champignons | tomaat | ui | camembert | Provençaalse kruiden
10,75
Proeverij van voorgerechten
gerookte zalm | carpaccio | gamba's | tomatensoepje
14,75
Kabeljauw
chimichurri | gegrilde rode paprika | aardappel-knoflookpuree
25,00
Zalmfilet
risotto van spinazie | zongedroogde tomaat | Hollandaisesaus
25,75
Vistrio
gamba's | kabeljauw | zalmfilet
25,75
Sliptong
remouladesaus
27,00
Kibbeling
remouladesaus
19,75
Diamanthaas
boontjes | spek | gegrilde rode paprika | soja-knoflook saus
26,50
Kip piri piri
kipfilet | couscous | pikante mango chutney | granaatappelpitjes
23,75
Kipsaté
kipfilet | pindasaus | kokosrijst | seroendeng | cassave
23,25
Varkenshaas
honing tijm marinade | krieltjes | Coburgerham | brie
23,75
Biefpuntjes
diamanthaas | roerbakgroente | teriyaki saus | optie gamba's +4,20
25,75
Mixed grill
kipfilet | diamanthaas | spareribs | knoflooksaus
26,75
Spareribs
met grillsaus
23,50
Folkerts burger
beefburger | gebakken ei | tomaat | gesmolten kaas | bacon | augurk | mosterd-dille saus
21,75
Jägerschnitzel
ui | spek | champignons | paprika | pepersaus
22,75
Bietstuk
dry aged rode biet | risotto | spinazie | zongedroogde tomaat | jus van paddenstoelen
19,95

vegetarisch vegetarisch

Dahl
rode linzen | zoete aardappel | spinazie | naanbrood
19,75

vegetarisch vegetarisch

Oesterzwam shoarma
chili bun broodje | oesterzwam | koolsalade | gegrilde paprika | feta | knoflooksaus
19,25

vegetarisch vegetarisch

Gerecht van de maand
bekijk het maandmenu of vraag het bedienend personeel
Jopie's toetje
blondie van Fryske dúmkes | tiramisu mousse met Beerinnenburg | suikerbrood ijs
9,50
Crème brûlée
sinaasappelkwark | witte chocolade | mandarijn ijs
9,50
Dame blanche
3 bollen vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
9,00
Dame blanche (met advocaat)
3 bollen vanille ijs | chocoladesaus | slagroom | met advocaat
9,95
Coupe aardbei
3 bollen vanille ijs | aardbeiensaus | verse aardbeien | slagroom | kan ook vegan met aardbeien sorbetijs
9,25
New York cheesecake
verse aardbeien | Griekse yoghurt | limoenijs
9,50
Proeverij van dessert
verrassing van de chef
9,95
Dessert van de maand
bekijk het maandmenu of vraag het bedienend personeel
Kuaky de haan
chocolade
4,00
Friky het monster
aardbei
4,00

vegetarisch vegetarisch

Punky de pinguïn
vanille
4,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Folkerts is 14.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.