Brasserie De Kraag

Meer informatie

Terneuzensestraat 89
4543 RR Zaamslag


Menukaart van Brasserie De Kraag

Laatst bijgewerkt op 14.08.2025
Klassiek gesorteerd
Brood met smeersels
boerenbrood | kruidenboter | tapenade | aioli
7,50
Carpaccio van ossenhaas
dun gesneden carpaccio | grana padano | rucola pijnboompitten | cherrytomaatjes | pestomayonaise
14,50
Scampi's in look
6 stuks (gepeld) | gebakken in knoflookboter
16,50
2 stuks kaaskroketten
frisse salade
14,50
2 stuks gamalenkroketten
frisse salade
18,50
duo kaas - en gamalenkroket
frisse salade
16,50
Toast champignon
boerenbrood | champignons | salade
11,50
supplement gebakken spejkes
0,95
Duo van zalm- & kabeljauwfilet
op de huid gebakken | witte wijnsaus seizoensgroenten
25,50
Scampi's
gepeld | seizoensgroenten keuze uit in look of in lookroomsaus
23,50 9 stuks
26,50 12 stuks
Zeeuws vispotje
diverse soorten verse vis | kreeftensaus gegratineerd met kaas | frisse salade
24,50
Sliptongen
frisse salade | remoulade saus
16,50 2 stuks
18,50 3 stuks
Classic burger
runderburger | sweet pickle relish | Irish cheddar barbecuesaus | mosterd | salade | frietjes
18,50
Supplement bacon
1,50
Veggie burger
cajunburger | tomaten relish | sweet pickle relish barbecuesaus | salade | frietjes
18,50

vegetarisch vegetarisch

Crispy chickenburger
crispy chickenburger | Irish cheddar | salade gekarameliseerde ui | barbecuesaus | frietjes
18,50
XXL De Kraag burger
2 runderburgers | Irish cheddar | bacon | salade gekarameliseerde ui | barbecuesaus | frietjes
24,50
Tomatensoep
7,00
10,00
Soep van de week
9,00
Kogelbiefstuk
lerse kogelbiefstuk | seizoensgroenten | keuze uit:
25,00
kruidenboter
0,50
pepersaus
2,50
champignonsaus
2,50
Kipsaté
kippendij | huisgemaakte satésaus kroepoek | atjar tjampoer | frisse salade
21,50
Huisgemarineerde spareribs
frisse salade | knoflook- & barbecuesaus
25,50
Smulplank De Kraag
100 gram rib-eye | 100 gram kippendij 200 gram spareribs | diverse sausjes seizoensgroenten | frisse salade
29,50
Caesar salade
gemengde salade | gebakken kippendij grana padano | ei | croutons | caesardressing
15,50
Geitenkaas salade
gemengde salade | geitenkaas | walnoten honing-balsamicodressing
14,50
Supplement bacon
1,50
Scampi salade
gemengde salade | scampi's | ketjapsaus
18,50
Thaise curry (vegan)
citroengras | kerrie | gewokte groenten | rijst
20,50

vegetarisch vegetarisch

Veggie burger
cajunburger | tomaten relish | sweet pickle relish mosterd | salade | frietjes
18,50

vegetarisch vegetarisch

Extra frietjes of aardappelkroketjes
geserveerd met verse mayonaise
3,00
Warme groenten of frisse salade
2,50

vegetarisch vegetarisch

Extra mayonaise of ketchup
1,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie De Kraag is 14.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.