Menukaart van Lab-44

Laatst bijgewerkt op 18.06.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen vegetarische gerechten tonen

Voor de kids TOETJES STARTERS SALADES PIZZA'S VOORAF HOOFD DESSERTS

Voor de kids

KIP NUGGETS

Frites, knijpfruitje, mayonaise

10,50 €

Vind ik lekker!

VIS FRITES

Frites, knijpfruitje, mayonaise

10,00 €

Vind ik lekker!

VEGA- OF KALFSKROKETTEN (2 STUKS)

Frites, knijpfruitje, mayonaise

12,00 €

Vind ik lekker!

VEGA- OF RUNDERBURGER

Frites, knijpfruitje, mayonaise

12,00 €

Vind ik lekker!

PANCAKES

Vier kleine pannenkoekjes, stroop, poedersuiker, chocoladesaus

9,50 €

Vind ik lekker!

PIZZA BAMBINO

Tomatensaus, mozzarella

9,00 €

Vind ik lekker!

PIZZA BAMBINI

Tomatensaus, mozzarella, salami

9,00 €

Vind ik lekker!

TOETJES

SCHATKISTJE

4,50 €

Vind ik lekker!

PERENIJSJE

2,00 €

Vind ik lekker!

RAKETJE

2,50 €

Vind ik lekker!

TWEE BOLLETJES IJS MET SLAGROOM

Keuze uit: honeycomb, vanille, aardbei, chocolade, citroen sorbetijs

4,50 €

Vind ik lekker!

STARTERS

FOCACCIA BREAD

pesto & aioli

7,50 €

Vind ik lekker!

PLANKJE CHARCUTERIE: CAPOCOLLO of VENKELSALAMI of SAN DANIELE HAM

Olijven, grissini, balsamico uitjes

8,00 €

Vind ik lekker!

NACHOS (V)

Cheddar, guacamole, zure room, salsa, lente ui

12,00 €

Vind ik lekker!

PIZZA FOCACCIA (V)

pesto & aioli

6,50 €

Vind ik lekker!

SALADES

BURRATA

Avocado, gemarineerde tomaat, cherrytomaat, grissini balsamico glaze, pittenmix, gepocheerde perzik

16,50 €

Vind ik lekker!

NEPTUNE

Gamba, catch of the day, gerookte zalm, komkommer, cherry tomaat, citroen, zoetzure uitjes, kappertjes, kataifi

18,50 €

Vind ik lekker!

PIZZA'S

MARGHERITA (V)

Tomatensaus, fior di latte, Parmezaanse kaas, verse basilicum

13,50 €

Vind ik lekker!

ARABICA (VEGAN)

Tomatensaus, vegan feta, artisjok, spinazie, peer, granaatappel, courgette

16,00 €

Vind ik lekker!

DIAVOLA

Tomatensaus, spianata piccante, rode ui, paprika, fior di latte

16,00 €

Vind ik lekker!

FROMAGGI

Mascarpone, cheddar, fior di latte, gorgonzola, bieslook

16,00 €

Vind ik lekker!

TARTUFO

Bospaddenstoelen, mascarpone, truffelolie, rode ui, San Daniele ham, rucola, fior di latte, parmezaan

19,00 €

Vind ik lekker!

CARNIVOOR

BBQ-saus, pulled chicken, salami, bacon, rode ui, cheddar, jalapeño

19,00 €

Vind ik lekker!

CAPRI (V)

Geitenkaas, pompoencrème, spinazie, pistache, artisjok, cherrytomaat

18,00 €

Vind ik lekker!

VOORAF

BURRATA (V)

Avocado, balsamico glaze, pijnboompit, grissini, rucola, gepocheerde perzik

10,50 €

Vind ik lekker!

STEAK TARTAAR

Brioche toast, truffelmayonaise, krokante eidooier, prosciutto di San Daniele

10,50 €

Vind ik lekker!

POMPOEN GEIT

Warme geitenkaas, pompoen toffee, zoetzure venkel, gerookte amandel

12,00 €

Vind ik lekker!

AVOCADO CITRUS SOEP (VEGAN)

Avocado, chili olie, tortilla

9,00 €

Vind ik lekker!

DUO COQUILLE EN GAMBA

Gebakken coquille en gamba's, schuim van appel, krokant van parmezaan, granny smith

14,50 €

Vind ik lekker!

SUNOMONO (VEGAN)

Geroosterde sesam dressing, wakame, komkommer, sesamzaadjes, wasabi noriten, zoetzure groenten

10,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

HOOFD

CATCH OF THE DAY

Beurre blanc limone, geroosterde groenten, groene asperge, kataifi lemon pepper, zoete aardappelcrème

27,50 €

Vind ik lekker!

RODE BIET RISOTTO (VEGAN)

Gerookte biet, gerookte amandel, vegan parmezaan, rucola, julienne van gele biet

19,50 €

Vind ik lekker!

ENTRECÔTE 200GR

Roasted baby mais, wortel-uiencrème, groene asperge, geroosterde groenten, truffeljus

29,50 €

Vind ik lekker!

LAMSNEK

Fregola, geroosterde groenten, king boleet, honing-mosterd-tijm glaze

27,50 €

Vind ik lekker!

PASTA GAMBA DIABLO

Spicy romesco saus met nduja, paprika, basilicum, Grana Padano

25,50 €

Vind ik lekker!

VEGAN BURGER MEXICAN STYLE (VEGAN)

Guacamole, vegan cheddar, geroosterde paprika, jalapeño, bakje tortilla chips met salsa

19,50 €

Vind ik lekker!

LAB-44 BURGER

Little gem, bacon, cheddar, tomaat, zoetzure groenten, BBQ-saus, friet met Zaanse mayo

19,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

DESSERTS

FUDGY BROWNIE

Espresso Martini mousse, coffee karamel, mokkaboontjes

9,00 €

Vind ik lekker!

PUMPKIN SPICE BRULEE (VEGAN)

Crème brûlée van pompoen, honeycomb ijs, atsina cress

9,50 €

Vind ik lekker!

LEMON MERINGUE

Honey lemon curd, Italiaans schuim, in likeur gepocheerde perzik, limoen sorbet

9,50 €

Vind ik lekker!

TWEE BOLLETJES IJS MET SLAGROOM

Keuze uit: honeycomb, vanille, aardbei, chocolade, citroen sorbetijs

4,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Lab-44 is 18.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden