Le Petit Novels BV

Meer informatie

Dam 28-32
1506 BE Zaandam


Menukaart van Le Petit Novels BV

Laatst bijgewerkt op 12.07.2025
Klassiek gesorteerd
EDAMAME
Japanse boontjes met spicy saus
7,00
FRIED CAULIFLOWER
Met truffel olie en 'beurre noissette'
7,00
BROODJE NOVELS
Baguette met huisgemaakte aioli en tapenade
6,00
STARTER TASTING
Combinatie van onze Novels favorites
18,00
TUNA TARTARE
Verse yellow fin tonijn tartaar
15,00
BEEF TATAKI
Ossenhaas met lente-ui, jalapeños en truffel-yuzu dressing
14,00
DYNAMITE SHRIMP
Crispy gamba's met huisgemaakte thaise dip
14,00
CHICKEN TACO
Pulled chicken met avocado, spicy dip en sesam
13,00
CARPACCIO
Argentijnse runder carpaccio met truffel mayonaise
13,00
BURRATA
Cherry tomaten, pesto, pittenmix en sla
12,00
GAMBA'S PIL PIL
In knoflook olie
12,00
CHICKEN GYOZA'S
Japanse dumplings gevuld met groenten, teriyaki saus, lente ui & pittige mayonaise
11,00

vegetarisch vegetarisch

VEGGIE GYOZA'S
Japanse gyoza's gevuld met groenten en teriyaki
9,00

vegetarisch vegetarisch

TOURNEDOS
Van de robata grill met zoete aardappel crème en truffel jus
32,00
HOUSE STEAK
Flat iron steak met pepersaus
29,00
NEW YORK STRIP
Entrecote van de robata grill met kruidenboter
26,00
GRILLED SALMON
Gegrilde zalm met sesam en miso dressing
26,00
GAMBA PAN
Rode curry met gamba's, seizoensgroenten en flatbread
24,00
GRILLED CHICKEN
Pikante gegrilde kip met sesam en teriyaki
24,00
RAVIOLI TRUFFEL
Pastakussentjes gevuld met paddenstoelen, truffel, parmezaan en rucola
22,00
CHICKEN SATAY
Gegrilde kip met homemade pindasaus
21,00
NOVELS BURGER
Smashburger met cheddar kaas, tomaat en chipotle mayo
20,00
CHICKEN BURGER
Krokante kipburger met sla, tomaat, jalapeño en chipotle mayo
20,00
CAESAR SALADE
Met gegrilde kip, ei, croutons, Caesar dressing en parmezaan
19,00
BURRATA SALADE
Met cherry tomaten, sla, basilicum, pesto en croutons
18,00
FRESH KIZAMI WASABI
20 gram
2,00
TUNA LOVER ROLL
Gemarineerde tonijn Tataki | Asperge | Jalapeño | Ikura kaviaar | Sjalot | tonijn tartaar | Furikake seasoning | Kimchi Mayonaise
25,00
SURF & TURF ROLL
Ebi fry gamba | Avocado | Beef tataki | Bieslook | Truffel
22,00
BLACK TIGER CARPACCIO ROL
Black tiger garnalen | Carpaccio | Avocado | Parmezaan | Lente- ui | Truffel mayonaise | Teriyaki
22,00
DRAGON ROLL
Ebi fry gamba | Avocado | Japanse gegrilde unagi | Bieslook | Sesam | unagi Saus
22,00
SALMON EBI TORCH ROLL
Ebi fry gamba | Teriyaki zalm | Avocado | Krokantjes
20,00
PEKING DUCK ROLL
Peking Duck | Komkommer | Soya wrapper | Lente ui | Wasabi mayonaise | Hoisin
19,00
SALMON TORCH ROLL
Zalm | Tempura Crunch | Avocado | Komkommer | Sesam | Wasabi Mayonaise | Teriyaki
19,00
SPICY TUNA ROLL
Tonijn | Tempura crunch | Lente-ui | Komkommer | Togarashi | Rode miso saus
18,00
SALMON AVOCADO ROLL
Zalm | Avocado | Ikura kaviaar | Furikake | Tempura crunch | Japanse mayonaise
18,00
CALIFORNIA ROLL
Crab legs | Komkommer | Avocado | Rode tobiko | Wasabi mayonaise
18,00
SPECIAL ROLL
Wekelijks samengesteld door onze sushi chef!
PARMEZAANSE FRIET
Truffel mayonaise en parmezaan
7,00
VERSE FRIET
Zaanse mayonaise
6,00

vegetarisch vegetarisch

GROENE SALADE
Radijs, croutons, parmezaan en huisdressing
6,00
ZALM (2 Stuks)
6,00
BEEF TATAKI (2 Stuks)
7,00
TONIJN (2 Stuks)
7,00
FLAMED SALMON BELLY (2 Stuks)
7,00
ZALM (6 Stuks)
14,00
TONIJN (6 Stuks)
16,00
LE GRAND CAFE ROYAL BOAT PLATTER (2 À 3 PERSONEN)
Selectie van onze lekkerste sushi, nigiri en sashimi
80,00
LE GRAND CAFE ROYAL BOAT PLATTER (5 À 6 PERSONEN)
Selectie van onze lekkerste sushi, nigiri en sashimi
150,00
SHARED DINING SUSHI MIX (24 STUKS)
Selectie van de chef met diverse sushi
48,00
SHARED DINING SUSHI MIX (32 STUKS)
Selectie van de chef met diverse sushi
58,00
SHARED DINING SUSHI MIX (40 STUKS)
Selectie van de chef met diverse sushi
70,00
SASHIMI MIX OMAKASE (12 STUKS)
Dagelijks samengesteld door de sushi chef
30,00
SASHIMI MIX OMAKASE (24 STUKS)
Dagelijks samengesteld door de sushi chef
50,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Le Petit Novels BV is 12.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.