Argentijns Restaurant Máxima

Meer informatie

Boschstraat 89
5301 AC Zaltbommel


Menukaart van Argentijns Restaurant Máxima

Laatst bijgewerkt op 06.06.2025
Klassiek gesorteerd
Pan con Mantequilla
Stokbrood met kruidenboter
6,50
Camarones y Salmon
Hollandse garnalen met gerookte zalm, cocktailsaus en dille
15,75
Carpaccio de Carne
Carpaccio Ossenhaas met truffelsaus en Parmezaanse kaas
15,75
Máxima
Overheerlijke Argentijnse hapjes (2 personen)
35,00
Salmon Primavera
Gerookte zalm met stukjes stokbrood
14,75
Pollo de Fruta
Gerookte kipfilet met meloen
13,75
Guacamole con Tortillas
Een timbaaltje van avocadomousse en tomaat, geserveerd met tortillachips
10,75
Coctel de frutas del mar
Cocktail bestaande uit garnalen, inktvis, mosselen, fijngesnipperde ui, stukjes tomaat, verse koriander en limoensap overgoten met een cocktailsaus
14,75
Coctel de Camarones
Garnalencocktail (Hollandse garnalen)
16,75
Palta a la Vinagreta
Avocado met kruidendressing
10,75
Palta a la Camarones
Avocado gevuld met Hollandse garnalen
17,75
Provolone
Kaas van de grill, geserveerd met stokbrood
12,75
Panocha de Maiz
Gegrilde maïskolf met roomboter
9,75
Gambas a la Ajo
Vier grote garnalen in knoflooksaus en pepers uit de oven
19,75
Chorizos Griollos
Argentijnse gegrilde worstjes
11,75
Empanadillas de Pescado
Pasteitje van bladerdeeg met daarin verschillende vissoorten overgoten met dillesaus
13,75
Berenjena al Horno
Aubergine gevuld met gehakt en kaas uit de oven
12,75
Hot Wings
Gegrilde kippenvleugeltjes met zoete saus
12,75
Nachos de la Casa
Tortillachips met stukjes peper, gegratineerd met kaas
11,75
Tocoritos
Taco gevuld met rundergehakt, zure room en avocadomousse
12,75
Costillitas Barbacoa
Spareribs
13,75
Sopa de Milho verde
Maïssoep
9,75
Sopa de Aguacate
Avocadosoep
10,75
Sopa de Camarones
Garnalensoep
12,75
Sopa de Pollo
Kippensoep met groente en rijst
10,75
Sopa de Tomate
Verse tomatensoep
9,25
De la Casa
Verse salade met avocado, ui en tonijn
10,75
De Roquefort
Verse salade met roquefortkaas
12,75
De Tomates
Avocado- tomatensalade
10,75
Caesar
Gemengde salade met avocado
10,75
Ensalade de Pollo
Gemengde salade met gerookte kipfilet
12,75
Nachos Metate
Tortillachips belegd met avocado, rundergehakt en kip, geserveerd met Mexicaanse saus
18,75
Tacos Molcajetes
Twee knapperige maïstaco's gevuld met gehakt, kip en kaas-avocadomousse, geserveerd met rijst en bonen
18,75
Burrito Acapulco (vegetariano)
Grote tarwetortilla gevuld met zachte kaas en groenten, geserveerd met rijst en bonen (vegetarisch)
18,75

vegetarisch vegetarisch

Enchiladas Oribaza
Twee zachte tortillarollen gevuld met gehakt en kip, geserveerd met rijst en bonen
18,75
Burrito Santa Rita
Grote opgerolde tarwetortilla gevuld met vis, garnalen, krab, mosselen en groenten, geserveerd met rijst en bonen
19,75

vegetarisch vegetarisch

Chilaquiles
Stukjes kip met champignons, groenten, maïs en paprika in chilisaus, gegratineerd in kaas, geserveerd met rijst en bonen
19,75

vegetarisch vegetarisch

Las Tres Guapas
Combinatie van drie tarwetortilla's: één gevuld met gehakt, één gevuld met kip en één gevuld met groenten, Geserveerd met rijst en bonen
20,75

vegetarisch vegetarisch

Vera Cruz
Vistortilla en vistaco gevuld met garnalen, mosselen en inktvis, en één tortilla gevuld met banaan, geserveerd met rijst en bonen
21,75
Churrasco de Cuadril (225 gr.)
Argentijnse biefstuk
25,75
Churrasco de Cuadril (325 gr.)
Argentijnse biefstuk
34,75
Bife de Chorizo (225 gr.)
Argentijnse entrecote
27,75
Bife de Chorizo (325 gr.)
Argentijnse entrecote
36,75
Bife de Lomo (225 gr.)
Argentijnse ossenhaas
29,75
Bife de Lomo (325 gr.)
Argentijnse ossenhaas
36,75
Bife ancho con Hueso (500 gr.)
T-bone steak
36,75
Bife ancho sin Hueso (225 gr.)
Argentijnse ribeye
27,75
Pincho de Argentina
Brochette van ossenhaaspuntjes
26,75
Combinaction Ranchera
Argentijnse biefstuk gevuld met knoflook, peterselie en champignons
28,75
Combinaction Argentina
Combinatie van entrecote en ossenhaas (2 x 150 gram)
34,75
Parrillada mixta Argentina (1 prs.)
Compleet vleesassortiment geserveerd op een vleesréchaud
31,75
Parrillada mixta Argentina (2 prs.)
Compleet vleesassortiment met maiskolf geserveerd op een vleesréchaud
65,75
Combinacion a al pimienta (225gr.)
Argentijnse entrecote geserveerd met pepersaus
29,75
Churrasco de Cuadril con salsa (225gr.)
Argentijnse biefstuk geserveerd met stroganoffsaus of pepersaus
29,75
Bife de Lomo con salsa (225gr.)
Argentijnse ossenhaas geserveerd met roquefortsaus, champignon- chilisaus of pepersaus
34,75
Bife ancho al a salsa de Chille (225gr.)
Ribeye geserveerd met champignon-chilisaus of pepersaus
32,75
Bife de Lomo con Port (225gr.)
Argentijnse ossenhaas met rode portsaus
34,75
Combinaction Máxima
De drie beste steaks van Máxima; Argentijnse ossenhaas, entrecote en biefstuk geserveerd met pepersaus
36,75
Bife de Lomo con Vino
Ossenhaaspuntjes met rode wijnsaus
31,75
Bife de Lomo con setas
Argentijnse ossenhaas met gebakken champignon en ui
34,75
94 Chuletas de Cordero
Gegrilde lamskoteletten
28,75
95 Filette de Cordero Asado
Gegrilde lamshaas
29,75
96 Cordero Asado con salsa
Gegrilde lamshaas geserveerd met roquefortsaus
34,75
97 Cordero Carre
Malse lamscarré
36,75
98 Costillas de cerdo
Spare ribs (Zoet of pittig)
25,75
75 Pechuga con Salsa
Gegrilde kipfilet met champignon-chilisaus of champignon -roomsaus
24,75
76 Pechuga con el piña
Kipfilet met sinaasappelsap en ananas uit de oven
24,75
99a Keuze uit vlees
Biefstuk, worstjes, kipfilet, spiesjes of spare ribs. De kindermenu's worden geserveerd met salade, frites, appelmoes en mayonaise.
16,75
99b Keuze uit vis
Kabeljauw, zalm of garnalen. De kindermenu's worden geserveerd met salade, frites, appelmoes en mayonaise.
16,75
Lenguado de Racion
Sliptong gebakken in roomboter
26,75
Atun
Gegrilde verse tonijn (rood, medium of doorbakken)
28,75
Salmon
Gegrilde zalmfilet met een speciale vissaus
26,75
Gambas Al Ajillo
Gegrilde gamba's
26,75
Camarones con salsa
Grote garnalen in Mexicaanse knoflooksaus
29,75
Lenguado frito con mantequilla
Tong gebakken in roomboter
34,75
Parrillada de pescados Argentina
Visschotel met verschillende soorten vis
32,75
Zarzuela a la Veracruzana
Meest bekende visgerecht in Mexico: stevig gestoofde witvis met een speciale saus uit Veracruzana
29,75
Zarzuela Argentina
Gemengde visschotel met gamba's, zeeduivel, kabeljauw en mosselen in kreeftensaus uit de oven
33,75
Paella Argentina
Rijstschotel bereid met gamba's, zeeduivel, kabeljauw en mosselen uit de oven
33,75
Dos Peces
Gebakken kabeljauw en zalmfilet met romige wittewijnsaus
29,75
Bacalao con salsa
Gebakken kabeljauw met mosterdroom-saus
29,75
Helado mixto
Verschillende smaken ijs met slagroom: vanille, aardbei en banaan met slagroom
9,75
Helado de cannelloni
Flensje gevuld met ijs, geserveerd met Amaretto likeur en slagroom
11,75
Dame blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
10,75
Profiteroles
Huisgemaakte roomsoezen, geserveerd met een bol vanille-ijs en slagroom
10,75
Dessert Máxima
Grand dessert voor 2 personen
26,50
Banana split
Banaan geserveerd met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
10,75
Mantecado nino
Kinderijsje: bol aardbeienijs en vanille-ijs met slagroom
8,75
Café Helado
Koffie met vanille-ijs en slagroom
10,75
Ensalada de Frutas
Verse vruchten met slagroom
11,75
Gelata de la Casa
Verschillende smaken ijs met vers fruit en Amaretto likeur
12,75
Cassata de Máxima
IJstaart met Amaretto likeur en slagroom
10,75
Tarta de Manzana
Warme appeltaart met een bol vanille-ijs en slagroom
10,75
Tarta de Chocolate
Chocoladetaartje met slagroom en warme chocoladesaus
11,75
Crème Brûlée
Vanillepudding met een gekarameliseerde suikerlaagje
10,25
Koffie, espresso
Koffie, espresso
3,75
Dubbele espresso
Dubbele espresso
4,25
Cappuccino
Cappuccino
4,25
Koffie verkeerd, latte macchiato
Koffie verkeerd, latte macchiato
4,25
Thee, diverse smaken
Thee, diverse smaken
3,75
Warme Chocolademelk
Warme Chocolademelk
4,75
Frisdranken
Frisdranken
3,75
Bier per glas
Bier per glas
4,25
Café Baileys
Koffie en Baileys met slagroom
10,00
Café Cucaracha
Koffie, Tequila en Tia Maria met slagroom
10,00
Café Amaretto
Koffie, Tequila en Amaretto met slagroom
10,00
Café Irlandes (Irish)
Koffie, Tequila, Ierse whisky en bruine suiker met slagroom
10,00
Café D.O.M. Benedictine
Koffie, Mezcal en Benedictine met slagroom
10,00
Café loco
Koffie, Tequila, Mezcal, Tia Maria en Kahlua met slagroom
12,75
Port, Sherry, Campari, Jenever, (witte/rode) Martini
Port, Sherry, Campari, Jenever, (witte/rode) Martini
5,75
Baileys, Drambuie, Frangelico, Kahlua, Tequila, Amaretto, Sambuca, Benedictine, Cointreau, Grand Marnier, Tia Maria
Baileys, Drambuie, Frangelico, Kahlua, Tequila, Amaretto, Sambuca, Benedictine, Cointreau, Grand Marnier, Tia Maria
6,25
Martel, Remy Martin, Calvados, Armagnac
Martel, Remy Martin, Calvados, Armagnac
7,75
Per Glas
Per Glas
5,75
1/2 Liter
1/2 Liter
15,75
1 Liter
1 Liter
30,50
Chardonnay Reserva (Chili)
Bleek gouden kleur. In de geur tropisch fruit met tonen van groene appels. De smaak is vol, rijk en zeer zacht. Een mooie balans tussen fruit en frisheid is het resultaat.
34,75
Chardonnay Reserva (Argentinië)
Lichtgeel van kleur met een groene tint, zuiver in de neus met aromas van banaan, appel en ananas. De wijn is vol van smaak en behoudt toch zijn frisheid.
34,75
Malbec-Shiraz rosé
Donkere rosé van kleur. Heerlijke geur met veel fruit invloeden. Frisse smaak en toch verassend vol.
33,75
Cabarnet Sauvignon Reserva (Chili)
Zeer aromatische wijn met een geur van zwarte kersen, peper en koffie. In de smaak cassis, kersen, getoast eiken en chocola
36,75
Malbec (Argentinië)
Een intens rode kersen kleur. In de geur warm, zwoel fruit met veel kruidige tonen. De smaak is vlezig, krachtig, haast zoetig, met een heerlijke afdronk.
35,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Argentijns Restaurant Máxima is 06.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.