Jaimy's Bistro en Steak - Zalen en Catering

Meer informatie

Burgemeester Rijpstrastraat 10
7021 CR Zelhem


Menukaart van Jaimy's Bistro en Steak - Zalen en Catering

Laatst bijgewerkt op 15.04.2025
Klassiek gesorteerd
Focaccia-brood voor 2
Bloody-mary boter | Ras el Hanout mayonaise
6,50
Oester v/h seizoen | Sjalot vinaigrette
4,50
Brioche met tonijn | yuzu mayonaise | tobiko
4,50
Brioche met zalm | wasabi | tobiko
4,50
Oesterzwam bitterbal | gepofte knoflook dip
3,50
Risotto bitterbal | old Amsterdam | truffel dip
3,50
Carpaccio
Oude kaas | amsterdamse ui | pittenmix | olijfolie
15,50
Carpaccio Oosters
Soja mayonaise | wasabi noot | wakame | furikake
16,00
Steak tartaar
Augurk | sjalot | peterselie | kappertjes | mosterd
16,00
Tataki van tonijn
Knoflook chips | mango gel | komkommer | Tobiko
16,00
Gerookte zalm
Wakamé | wasabi mayonaise | rode ui | sesam | soja
18,00
Champignons Dordogne
Bierbeslag | zwarte knoflook mayonaise
14,50
Advocado
Rode biet | doperwt | coquille van knolselderij | peterselie olie
15,00
Tomatensoep
8,00
paprikasoep
Whipped geitenkaas | oesterzwammen
8,00
Proeverij van voorgerechten
Diverse kleine voorgerechten
16,00
Spareribs
Sweet sticky of Oosters | Knoflooksaus
28,00
Kip-dij saté
Crumble van ui | cassave chips | schuim van pinda
25,00
Lasagne
Aubergine | tomaat | oesterzwam | oude kaas | peterselie olie
23,00
Risotto
Doperwt | peulen | zeekraal | gepofte tomaat | rucola
24,00
Zalm & Gamba
Linguine | sugarsnaps | olio e pepe
28,50
Winter kabeljauw
Vongole | Bique | bietencreme | zeekraal
27,00
Boer’n schnitzel 250 gram
champignons | spek | ui
25,00
Housesteak ( Kogelbiefstuk )
Gegrilde groenten | saus naar keuze
28,00
Tagliata van Ribeye
Rucola | Parmezaanse kaas | truffelmayo | balsamico
30,00
Bavette
Hollandse groenten | rode port - cranberryjus
32,00

vegetarisch vegetarisch

Pepersteak
Knoflookchips | peperjus | tijm gratin
29,00
Chateaubriand per 2 personen te bestellen per persoon
Ossenhaas | 500 gram | Stroganoffsaus aan tafel bereid
Vleesplank per 2 personen te bestellen € 43,00 per persoon
Housesteak | Bavette | Ribeye gegrilde groenten | truffel-zeezoutboter | +- 300 gram p.p. |
45,00
Dubai - chocobol
Pure chocolade | witte mousse | pistache-ijs | kadayif
10,00
Tiramisu
Espresso | lange vingers | mascarpone | Amaretto
10,00
Parfait
Pure chocolade | Amarene kersen | amandelen | hazelnoot
9,00
Appeltaart voor 2 personen
‘ Olderwets’ | butter caramel | hazelnoot | witte chocolade ijs
9,00
Bavarois
Slagroom | framboos | pistache | Bastogne | vanille roomijs
9,00
Kaasplank 5 soorten kaas
Diverse soorten binnen-buitenlandse kazen.
15,00
Tomatensoep
6,00

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio
Oude kaas │ olijfolie │ pittenmix | Amsterdamse ui
12,50
Gerookte zalm
Wakame │ wasabi-creme │rode ui │ sesam │soja
13,00
Brood + dips
olijfolie │boter │ras el hanout mayonaise
6,50
Spareribs sweet of oosters
22,00
Kipdijsaté
Crumble van ui | cassave chips | schuim van pinda
21,00
Zalmfilet & gamba's
Linguine | sugarsnaps | olio e pepe
23,00
Boeren Schnitzel 250gram
Spek, uien & champignons
19,00
House steak
jus naar keuze
25,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Jaimy's Bistro en Steak - Zalen en Catering is 15.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.