Waar heb je trek in?

Auberge 1953

Meer informatie

Schansdijk 3
4761 RH Zevenbergen

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Auberge 1953

Laatst bijgewerkt op 28.07.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

SOEPEN

POMODORISOEP
crème fraîche | brood | boter
9,50 €
Vind ik lekker!
SOEP VAN HET SEIZOEN
brood | boter
9,50 €
Vind ik lekker!

SALADES

GEITENKAAS
mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
16,50 €
Vind ik lekker!
GEROOKTE ZALM
mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons
16,50 €
Vind ik lekker!
CAESAR SALAD CLASSIC
16,50 € gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing
16,50 € gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing
Vind ik lekker!
SALADE GEITENKAAS
Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
16,50 €
Vind ik lekker!
SALADE GEROOKTE ZALM
Mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons
16,50 €
Vind ik lekker!

BROOD

CARPACCIO
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
16,50 €
Vind ik lekker!
CLUBSANDWICH
gegrilde kip | bacon | ei | tomaat | Mesclun sla
14,50 €
Vind ik lekker!
TOAST ZALM
gerookte zalm | getoast brood | rode ui | kappertjes | cornichons | limoencrème
15,50 €
Vind ik lekker!
(OUDE) KAAS
jonge of oude kaas | gemengde sla | tomatensalsa
9,50 €
Vind ik lekker!
Fletcher Lunchplank
pomodorisoep | mini brioche met garnalenkroket | brood | boter | salsa | tapenade | worstenbroodje | caesar salad
16,50 €
Vind ik lekker!

WARME LUNCHGERECHTEN

12-UURTJE
rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep
14,50 €
Vind ik lekker!
KLASSIEKE UITSMIJTER
3 eieren | boerenachterham | jonge kaas
11,00 €
Vind ik lekker!
BOERENOMELET
ei | paprika | tomaat | champignons | spek
11,00 €
Vind ik lekker!
KROKETTEN OP BROOD
2 rundvleeskroketten | mosterd
12,00 €
Vind ik lekker!
KLASSIEKE BOERENTOSTI
boerenachterham | kaas | ketchup
8,50 €
Vind ik lekker!
LUNCHDEAL
Lunchgerecht naar keuze geserveerd met sap of melk. Keuze uit: boerenomelet klassieke uitsmijter | kroketten op brood
12,50 €
Vind ik lekker!

PLATES

FLETCHER BURGER
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites
20,50 €
Vind ik lekker!
FLETCHER BURGER (met spek)
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites met spek
21,00 €
Vind ik lekker!
FLETCHER BURGER (met gebakken ei)
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites met gebakken ei
22,00 €
Vind ik lekker!
FLETCHER SATÉ
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites
20,50 €
Vind ik lekker!
BIEFSTUK
gebakken rundersteak | jus | brood
21,50 €
Vind ik lekker!
FISH & CHIPS
lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus | frites
22,50 €
Vind ik lekker!

LEKKER VOOR ERBIJ

Frites
boerenfrites | mayonaise
6,50 €
Vind ik lekker!
SEIZOENSSALADE
salade | ingrediënten van het seizoen
4,50 €
Vind ik lekker!
BROODPLANKJE
vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
7,50 €
Vind ik lekker!

SAUZEN

PEPERSAUS
PEPERSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
CHAMPIGNONSAUS
CHAMPIGNONSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
STROGANOFFSAUS
STROGANOFFSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
KRUIDENBOTER
KRUIDENBOTER
3,00 €
Vind ik lekker!
BEARNAISE
BEARNAISE
3,00 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN SPEK EN UI
GEBAKKEN SPEK EN UI
3,00 €
Vind ik lekker!

ZOETE TREK

COUPE DAME BLANCHE
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus!
9,50 €
Vind ik lekker!
Coupe Caramel
vanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom
9,50 €
Vind ik lekker!
COUPE SORBET
sortbetijs | fruit | slagroom | Sprite | grenadine
9,50 €
Vind ik lekker!
AMBACHTELIJK GEBAKKEN APPELTAART
slagroom
5,50 €
Vind ik lekker!
GEBAK VAN DE DAG
afwisselende zoete verrassing
5,50 €
Vind ik lekker!

Lekker vooraf

BROODPLANKJE
vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
7,50 €
Vind ik lekker!

Soepen.2

POMODORISOEP
soep van pomodori | boter
9,50 €
Vind ik lekker!
SOEP VAN HET SEIZOEN
brood | boter
9,50 €
Vind ik lekker!
BISQUE
kreeftensoep | Franse cognac | dunne room | crouton met rouille
15,50 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten

CARPACCIO
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
16,50 €
Vind ik lekker!
GEROOKTE ZALM
getoast brioche | gebrande artisjok | aceto balsamico | ui kreeftenmayonaise
14,50 €
Vind ik lekker!
TEMPURA ASPERGES
groene asperges | gemarineerde peen | Zwitserse gekrulde kaas | pistache kruim | granaatappel dressing
14,50 €
Vind ik lekker!
PROEVERIJ VAN VIS
gerookte paling | gerookte zalm | rilette van zeebaars | wasabicrème
15,50 €
Vind ik lekker!
TATAKI TERIYAKI
licht geroosterde kalflende, | gember | sesam | zoetzure groenten
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

FLETCHER BURGER
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup
20,50 €
Vind ik lekker!
FLETCHER BURGER (met spek)
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | met spek
21,00 €
Vind ik lekker!
FLETCHER BURGER (met gebakken ei)
gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | met gebakken ei
22,00 €
Vind ik lekker!
FLETCHER SATÉ
gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar
20,50 €
Vind ik lekker!
SCHNITZEL
salade | saus naar keuze
22,50 €
Vind ik lekker!
EENDENBORST
gebakken Veluwse eendenborstfilet | truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardamom
22,50 €
Vind ik lekker!
STEAK
saus naar keuze | warme groenten | aardappelgarnituur
26,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
TOURNEDOS
saus naar keuze | warme groenten | aardappelgarnituur
30,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
ZEEBAARS
gegrilde zeebaars | gebakken roodlof | miso | gebrande bataat
22,50 €
Vind ik lekker!
FISH&CHIPS
lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus
22,50 €
Vind ik lekker!
VRUCHTEN VAN DE ZEE
gepocheerde vissoorten | black tiger garnaal | beurre blanc | truffelaardappel | saffraan
28,50 €
Vind ik lekker!
SPITSKOOL
geroosterde spitskool | miso | krokant van hazelnoot | beurre blanc | peterselie olie
22,50 €
Vind ik lekker!
PASTA PESTO
spaghetti | cherry tomaat | Grana Padano | pijnboompitten
18,50 €
Vind ik lekker!
PASTA PESTO (met gegrilde kip)
spaghetti | cherry tomaat | Grana Padano | pijnboompitten met gegrilde kip
21,50 €
Vind ik lekker!

SAUS

PEPERSAUS
PEPERSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
STROGANOFFSAUS
STROGANOFFSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
CHAMPIGNONSAUS
CHAMPIGNONSAUS
3,00 €
Vind ik lekker!
BEARNAISE
BEARNAISE
3,00 €
Vind ik lekker!
KRUIDENBOTER
KRUIDENBOTER
3,00 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN UIEN EN SPEK
GEBAKKEN UIEN EN SPEK
3,00 €
Vind ik lekker!

Desserts

COUPE DAME BLANCHE
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus
9,50 €
Vind ik lekker!
COUPE CARAMEL
Vanille-ijs | karamelsaus | nougatine crunch | slagroom
9,50 €
Vind ik lekker!
COUPE SORBET
sorbetijs | fruit | slagroom | Sprite | grenadine
9,50 €
Vind ik lekker!
KAASPLATEAU
verschillende kazen | vijgenbrood
13,50 €
Vind ik lekker!
DESSERT DU CHEF
proeverij van verschillende zoetigheden
12,50 €
Vind ik lekker!
DUBAI MOON
crème van pistache | witte chocolade ijs | chocolade kroepoek | coulis van framboos
9,50 €
Vind ik lekker!

Kinderkaart

FLETCHER KIDS MENU
Buikje rond + Zoet feestje + Cadeautje!
10,50 €
Vind ik lekker!
FLETCHER LIMO
In een te gekke drinkbeker!
1,50 €
Vind ik lekker!
Vul je beker nog een keer!
Vul je beker nog een keer!
1,00 €
Vind ik lekker!

Kleintje vooraf

MINIBROODJE
kruidenboter en aioli
3,50 €
Vind ik lekker!
TOMATENSOEP
soep van tomaatjes met crème fraîche en croutons
4,25 €
Vind ik lekker!
SOEP VAN HET SEIZOEN
Seizoensgebonden soep *Vraag naar de allergenen van dit gerecht bij een van onze medewerkers
4,25 €
Vind ik lekker!
KIPCOCKTAIL
Frisse cocktail met kip, ananas en cocktailsaus
5,50 €
Vind ik lekker!

Buikje rond

KIPSATÉ
1 Stokje kipsaté, frietjes, kroepoek en satésaus
8,50 €
Vind ik lekker!
HAMBURGER
Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes
9,50 €
Vind ik lekker!
FRITES MET SNACK (Kroket)
Frietjes met appelmoes en een kroket
6,50 €
Vind ik lekker!
FRITES MET SNACK (Frikandel)
Frietjes met appelmoes en een frikandel
6,50 €
Vind ik lekker!
FRITES MET SNACK (Kipnuggets)
Frietjes met appelmoes en kipnuggets
6,50 €
Vind ik lekker!
FRITES MET SNACK (Vegan Nuggets)
Frietjes met appelmoes en vegan nuggets
6,50 €
Vind ik lekker!
FISH & CHIPS
Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus
8,50 €
Vind ik lekker!
SPAGHETTI
Met tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas
8,50 €
Vind ik lekker!

Zoet feestje

PANCAKE CHOCOLADEPASTA
slagroom en bolletje ijs
4,50 €
Vind ik lekker!
VERSE FRUITSALADE
VERSE FRUITSALADE
4,50 €
Vind ik lekker!
KINDERIJSJE
2 Bolletjes ijs met slagroom en smarties
4,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Auberge 1953 is 28.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden