By Chiel

Meer informatie

s-Gravenhof 5
7201 DN Zutphen


Menukaart van By Chiel

Laatst bijgewerkt op 05.07.2025
Klassiek gesorteerd
Brood
met smeersels
Bruschetta tomaat
en knoflook
Salade geitenkaas
met vijg en aceto
Baba Ganoush
Champignons Dordogne

veganistisch veganistisch

Oester Normandie
per stuk
3,25
Oester Geay
per stuk
4,75
Hollandse garnalenkroketjes
Gerookte zalm
met wasabicrème
Witvissalade
met forel en makreel
Hollandse garnalencocktail
Paling met toast (+ €5,75)
Serranoham met meloen
Vitello tonnato met tonijncrème
Carpaccio van Iers rund
met truffelmayonaise
Vegetarische quiche

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen met brie,
tomaat en champignons
Crispy feta
met tomaat en spinazie
Gepofte
seizoensgroenten
Gamba’s Piri Piri
Visquiche
Kippendijsaté
met atjar en kroepoek
Spareribs, Oosters gelakt
Mini Oerburger met tomaat,
rode ui en cheddar
Biefstukpuntjes teriyaki
met mihoen
Diamanthaas, 100 gram,
met truffeljus (+ €5,-)
Gebakken zwezerik (+ €15,-)
Gebakken ganzenlever (+ €15,-)
Friet met mayonaise
5,75
Friet met truffelcrème en
Parmezaanse kaas
7,50
Zoete aardappelfriet
met mayonaise
7,50
Gebakken aardappels
6,50

veganistisch veganistisch

Aardappelkroketten
5,50

vegetarisch vegetarisch

Tempura groenten
5,50

vegetarisch vegetarisch

Curry van kikkererwten en jackfruit, met pappadums
19,50
Veganistische burger, 120 gram, met rode ui en tomaat
20,50
Zalmfilet teriyaki, 180 gram, met venkel en zeekraal
24,50
Gamba’s Piri Piri, met knoflook- en cocktailsaus
22,50
Dave’s Oerburger, 160 gram, met rode ui, cheddar en tomaat
20,50
Spareribs, 300 gram, Oosters gelakt, met twee sausjes
23,50
Saté van kippendij, 200 gram, met atjar en kroepoek
20,50
Tournedos, met seizoens-roerbak en truffelsaus
35,50
Tournedos Rossini, met seizoens-roerbak en truffelsaus
39,50
Chateaubriand boeuf Stroganoff, voor twee personen, aan tafel bereid
97,50
Côte du boeuf, 1 kilo voor 2 a 3 personen (bereidingstijd 30/40 min)
85,00
Tarbot op de graat gegaard, gebakken in beurre noisette met kappertjes en sjalot,
geserveerd met zeekraal en venkel
37,50
Kreeft Thermidor du Chef (keuze uit gegratineerd of naturel)
39,50 Halve kreeft
75,00 Hele kreeft
MENU (P.P.)
4 - gangen
55,95
5 - gangen
66,95
6 - gangen
77,95
7 - gangen
85,95
Oester Geay met Pornstar Martini +
5,50
Gebakken ganzenlever +
15,00
Krokant gebakken kalfszwezerik +
15,00
Pre-dessert +
7,50
Crêpes Suzette aan tafel bereid +
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van By Chiel is 05.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.