Bistro la vida

Meer informatie

Veerplein 18
3331 LE Zwijndrecht


Menukaart van Bistro la vida

Laatst bijgewerkt op 11.08.2025
Klassiek gesorteerd
11,50
Tataki van tonijn
Tataki van tonijn
12,50
Tataki van spicy zwaardvis
Tataki van spicy zwaardvis
13,75
Tonijn tartaar met avocado
Tonijn tartaar met avocado
13,75
Sushi van donut met tonijn en avocado
Sushi van donut met tonijn en avocado
12,50
Sushi van donut yakitori saté en komkommer
Sushi van donut yakitori saté en komkommer
10,50
Sushi van donut met zalm en avocado
Sushi van donut met zalm en avocado
11,50
Verse Gillardeau oesters
Verse Gillardeau oesters 3 stuks op oosterse wijze
9,50
11,50
Gamba Aioli
Gamba Aioli
10,50
Gebakken coquille met bietjes
Gebakken coquille met bietjes met sesam miso creme en yuzu parels
16,50
Thaise viskoekjes
Thaise viskoekjes met chilisaus
9,50
Verse pasta op mediterraanse wijze
Verse pasta op mediterraanse wijze met gegrilde tonijn
13,50
Sliptong
Sliptong 1 stuk op de graat gebakken met geroosterde groente cremé van aardappelpuree
14,75
Thais stoofpotje
Thais stoofpotje met diverse vis schaal- en schelpdieren met kokosmelk en glasnoedels (licht spicy)
14,50
Gegrilde Tijger zeewolf
Gegrilde Tijger zeewolf in miso gemarineerd met spinazie en zeewier bouillon
15,50
Zeebaars filet
Zeebaars filet op de huid gebakken met geroosterde groente paprika cremé sausje
12,75
Gegrilde zalmfilet
Gegrilde zalmfilet op Toscaanse wijze
13,25
Tomatensoep
Tomatensoep met room en Gredano Perdana putaanse kais
5,00
Thom kha kai
Thom kha kai van kip met taugé kip en bosul
7,50
Kokos kerrie crémescep
Kokos kerrie crémescep mit pijnboompit spek en bosuil
5,50
Geroosterde paprika crèmesoep
Geroosterde paprika crèmesoep met krokante serranoham en basul
6,50
Salade caprese
Salade caprese met buffelmozzarella met Frambozen bieten dressing en balsamico stroop
11,50

vegetarisch vegetarisch

Kokos kerrie crèmesoep
Kokos kerrie crèmesoep met pynboompit en bosul
5,50

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio van bieten en geitenkaas
Carpaccio van bieten en geitenkaas met sesamzaad en sesam dressing
7,50

vegetarisch vegetarisch

Strudel van spinazie cantharellen en feta
Strudel van spinazie cantharellen en feta
12,75

vegetarisch vegetarisch

Gepofte bataat
Gepofte bataat met shoarma van cantharellen met krokante rode ul en zure rode ulen compote
11,50

vegetarisch vegetarisch

Gevulde geroosterde aubergine
Gevulde geroosterde aubergine met spicy hummes en ratatouille en kaas
12,50

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio
Carpaccio met truffelmayonaise met rucola pijnboompit spekjes en gredano perdano
8,50
Plateau van seranoham
Plateau van seranoham met een bruchetta toast
10,50
Plateau van Cebo Iberico Ham 50 gr
Plateau van Cebo Iberico Ham 50 gr met een Bruchetta toast
13,50
Plateau van Cebo Iberico Ham 100gr
Plateau van Cebo Iberico Ham 100gr met een Bruchetta toast
18,50
Tartaar van rund
Tartaar van rund op Koreaanse wijze met soja marinade sesamzaadjes
11,50
Gyoza van kip
Gyoza van kip 4 stuks met soja saus
10,50
Yakatori saté van kip
Yakatori saté van kip van de barbecue 4 stuks
11,50
Beef rolletjes
Beef rolletjes met bosui en sesam dressing 4 stuks
13,75
Rendang van shortrib
Rendang van shortrib met mango saus en kimchi
13,25
Ossenhaas gegrild
Ossenhaas gegrild met geroosterde groente en reductie van rode wijn saus
18,00
Boeuff bourguignon van Biefstuk
Boeuff bourguignon van Biefstuk
13,00
Krokant buikspek
Krokant buikspek gelakt met zwarte knoflook honing/gember met Shanghai paksoi en taugé
12,50
Thaise runderstoof
Thaise runderstoof met een timbaaltje rijst
13,25
Entrecote gergrild
Entrecote gergrild met risotto geroosterde groente jus van rozemarijn
14,50
Frikandel
Frikandel met friet en appelmoes
8,50
Kroket
Kroket met friet en appelmoes
8,50
Kip nuggets
Kip nuggets met friet en appelmoes
8,50
Biefstuk
Biefstuk 100 gr met friet en appelmoes
12,50
Steak friet
Steak friet met truffelmayonaise
6,50
7,50
Verse Rösti
Verse Rösti met truffelmayonaise
9,50
10,50
Mayonaise
Mayonaise
1,75

vegetarisch vegetarisch

Truffelmayonaise
Truffelmayonaise
3,00

vegetarisch vegetarisch

Chilisaus
Chilisaus
1,75
Sojasaus
Sojasaus
1,75

veganistisch veganistisch

Ketchup
Ketchup
1,75
2,50

veganistisch veganistisch

Shiraze chilisaus
Shiraze chilisaus
2,50
Shiraze mayonaise
Shiraze mayonaise
2,50

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro la vida is 11.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.