Menukaart van De Mandarijn

Laatst bijgewerkt op 10.06.2025

Geroosterde Peking Eend Gerechten

Europese Gerechten

Biefstuk van de haas

Biefstuk van de haas met champignons, frites, groenten en Appemoes

28,50 €

vegetarisch

Foe Yong Hai Gerechten

Combinatie Gerechten

Tjap Tjoy Groenten Gerechten

Tjap Tjoy speciaa

Tjap Tjoy speciaa (garnaen, varkenshaas, runderhaas en kippenvees)

21,50 €

vegetarisch

Compete Menu's Minimaa voor 2 personen

Chinese Rijsttafe

27,00 €

1. Gang Voorgerecht: Kippensoep of Tomatensoep.

2. Gang Hoofdgerechten: Babi Pangang, Tjap Tjoy met kippenvees, Koe oe Yuk, Foe Yong Hai kip & kipsaté's. Naar keuze: witte rijst, Nasi of Bami

Peking Menu

De kassieke keuken. Voorgerechten: Sue Kau Ton (deeg gevud met garnaen in bouion), Tja Fan Kwor (gefrituurde vees pasteitjes). Hoofdgerechten: San Chap Yuu (icht gepaneerde visfiet in zoetzure saus), Chau Ab Sie (eendreepjes met diverse groenten), Hoi Sin Kai (kip- penvees in zoete Hoi Sin bonensaus). Naar keuze: witte rijst, Nasi of Bami

33,50 €

Seafood Menu

35,50 €

1. Gang Voorgerecht: Tsie Ma Ha gefri tuurde garnaen met sesamzaad, 2 stuks).

2. Gang Hoofdgerechten: Hoi Sin Poo (zee- vruchten met een saus van zachte kerrie en kokosmek), Chiu Yim Yuu Pin (icht gepaneerde visfiet met verse pepers en kruiden), Kai an Ha (garnaen met broccoi). Naar keuze: witte rijst, Nasi of Bami

Shanghai Menu

Weredstad van fijnproevers.

33,50 €

1. Gang Voorgerechten: Yuu Ton (hedere vis- soep), Tja Kai saade (kip en geroos- terde varkensvees saade). Hoofdgerechten: Dim a Kai (icht gepaneerde kipfiet met zoete chiisaus), Keun Sie Ha (grote garnaen in kruiden pittige saus), Tjap Kam Poo (van aes wat). Naa

Sichuan Menu

De specerijenschuur.

33,50 €

1. Gang Voorgerechten: Son a Soep (hete soep met vees en groenten), Tsie Ma Tja Kai (pittige koude kippenvees en varkensvees).

2. Gang Hoofdgerechten: Mui Wo Poo (van aes wat in gekruid Mui Wo saus), Kung Po Ha (Chinese garnaen met pittige Kung Po saus en noten), Yu Heung Ngo (gesneden runderhaas met Yu Heung knofooksaus). Naar keuze: wittte rijst, Nasi of Bami

Kanton Menu

Aan de oosterse kust.

36,50 €

1. Gang Voorgerechten: Wan Tan soep (gevude Chinese ravioi in bouion), Dim Sum (gemengde gefrituurde en gestoomde pasteitjes).

2. Gang Hoofdgerechten: Hak Tjieuw Ngo (mini runderhaas met zwarte bonen knofook saus), Sin Po Tja Sieuw (geroosterde varkensvees met verse ananas). Naar keuze: witte rijst, Nasi of Bami

Mihoen Gerechten (fijn rijst-mie)

Nasi en Bami Goreng Gerechten

Vegetarische Gerechten

Soepen en Bouions

Voor- en bijgerechten

Dim Sum Gerechten (pasteitjes)

Garnaen Gerechten

Vis en Krab Gerechten

Po-Tjai Gerechten

Hoi Sin Po-Tjei

garnaen, tongvisfiet, krab en groenten met een zachte saus van kokosmek

23,50 €

vegetarisch

Varkensvees Gerechten

Babi Pangang Gerechten

Kipfiet Gerechten

Runderhaas Gerechten

Compositie Gerechten

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Mandarijn is 10.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden