Brasserie het Hart van Zuid

Meer informatie

Van der Capellenstraat 154
8014 VS Zwolle


Menukaart van Brasserie het Hart van Zuid

Laatst bijgewerkt op 07.08.2025
Klassiek gesorteerd
3-gangen keuzemenu (vrijdag vanaf 16.30)
3-gangen keuzemenu (vrijdag vanaf 16.30)
24,80
3-gangen kinderen keuzemenu (vrijdag vanaf 16.30)
3-gangen kinderen keuzemenu (vrijdag vanaf 16.30)
14,80
Huisgemaakte tomatensoep met pesto
Huisgemaakte tomatensoep met pesto
6,50
Griekse yoghurt met bloesemhoning, walnoten, verse ananas en witte druiven
Griekse yoghurt met bloesemhoning, walnoten, verse ananas en witte druiven
7,00
Salade gerookte zalm met sla, rode ui, geroosterde bonen, komkommer, tomaten en mosterddilledressing
Salade gerookte zalm met sla, rode ui, geroosterde bonen, komkommer, tomaten en mosterddilledressing
11,00
Salade geitenkaas met sla, walnoten, komkommer, tomaten, bloesemhoning en balsamico
Salade geitenkaas met sla, walnoten, komkommer, tomaten, bloesemhoning en balsamico
10,50
Salade gerookte scharrelkip met sla, verse ananas, komkommer, tomaten en honingmosterdressing
Salade gerookte scharrelkip met sla, verse ananas, komkommer, tomaten en honingmosterdressing
10,50
Salade carpaccio met sla, tomaten, pesto, geroosterde bonen, olijven, oude kaas en truffelmayonaise
Salade carpaccio met sla, tomaten, pesto, geroosterde bonen, olijven, oude kaas en truffelmayonaise
12,50
Vers brood met smeersels
Vers brood met smeersels
6,50
Gemarineerde olijven
Gemarineerde olijven
4,70
Bitterballen
Bitterballen
6,00
Kaasstengels
Kaasstengels
5,00
Gemengd granituur
Gemengd granituur
5,70
Borrelplankje
Borrelplankje
19,50
Salade gerookte scharrelkip met sla, verse ananas, komkommer, tomaten en honingmosterdressing
Salade gerookte scharrelkip met sla, verse ananas, komkommer, tomaten en honingmosterdressing
6,50
Carpaccio met sla, tomaten, pesto, geroosterde bonen, olijven, oude kaas en truffelmayonaise
Carpaccio met sla, tomaten, pesto, geroosterde bonen, olijven, oude kaas en truffelmayonaise
7,00
Zalmfilet uit de oven met bladerdeeg, tomaat en pesto
Zalmfilet uit de oven met bladerdeeg, tomaat en pesto
12,50
Diamanthaas met perersaus of champignonroomsaus
Diamanthaas met perersaus of champignonroomsaus
13,50
Kipsaté met gebakken ui en kroepoek
Kipsaté met gebakken ui en kroepoek
12,50
Huisgemaakte cheesecake met 1 bolletje vanille ijs en slagroom
Huisgemaakte cheesecake met 1 bolletje vanille ijs en slagroom
6,00
3 bolletjes ijs van de Rosahoeve met slagroom en chocoladesaus
3 bolletjes ijs van de Rosahoeve met slagroom en chocoladesaus
6,00
Affogato met een dubbele espresso, 2 bolletjes vanille ijs en slagroom
Affogato met een dubbele espresso, 2 bolletjes vanille ijs en slagroom
7,00
Pannenkoek om zelf te versieren
Pannenkoek om zelf te versieren
5,50
Patatjes met kipnuggets, kaashapjes of bitterballen
Patatjes met kipnuggets, kaashapjes of bitterballen
6,00
Brood met appelstroop of nutella
Brood met appelstroop of nutella
3,50
Tosti met ham en/of kaas
Tosti met ham en/of kaas
3,50
Kip satéstokje met patatjes
Kip satéstokje met patatjes
6,00
Kinderijsje met slagroom
Kinderijsje met slagroom
3,50
Een heerlijke proeverij van onze kaas-, vis- en vleessoorten geserveerd met een broodje
Een heerlijke proeverij van onze kaas-, vis- en vleessoorten geserveerd met een broodje
12,50
Ham en kaas
Ham en kaas
5,50
Verse ananas met ham en kaas
Verse ananas met ham en kaas
6,50
Gerookte zalm met brie, rode ui en peper
Gerookte zalm met brie, rode ui en peper
9,00
Gerookte zalm met bieslookroomkaas en peper
Gerookte zalm met bieslookroomkaas en peper
8,50
Geitenkaas met walnoten en honing
Geitenkaas met walnoten en honing
8,00
Brie met walnoten en honing
Brie met walnoten en honing
8,00
Gerookte scharrelkip met bieslookroomkaas, kaas en rode ui
Gerookte scharrelkip met bieslookroomkaas, kaas en rode ui
8,50
Huisgemaakte tonijnsalade met sla, kappertjes, ei, rode ui, peper en tomaat
Huisgemaakte tonijnsalade met sla, kappertjes, ei, rode ui, peper en tomaat
8,50
Gerookte zalm met sla en mierikswortel
Gerookte zalm met sla en mierikswortel
9,50
Geitenkaas met sla, bloesemhoning en walnoten
Geitenkaas met sla, bloesemhoning en walnoten
8,50
Brie met sla, rinse appelstroop en walnoten
Brie met sla, rinse appelstroop en walnoten
8,50
Oude kaas met sla en een tipje Zwolsche mosterd
Oude kaas met sla en een tipje Zwolsche mosterd
7,00
Super gezond met sla, gekookt eitje, tomaat, komkommer, achterham en kaas
Super gezond met sla, gekookt eitje, tomaat, komkommer, achterham en kaas
8,50
Gerookte scharrelkip met sla, verse ananas en honingmosterddressing
Gerookte scharrelkip met sla, verse ananas en honingmosterddressing
8,50
Carpaccio met sla, oude kaas, geroosterde bonen en truffelmayonaise
Carpaccio met sla, oude kaas, geroosterde bonen en truffelmayonaise
9,50
Egg benedict zalm met 2 gepocheerde eieren met hollandaise saus
Egg benedict zalm met 2 gepocheerde eieren met hollandaise saus
10,50
Egg benedict achterham met 2 gepocheerde eieren met hollandaise saus
Egg benedict achterham met 2 gepocheerde eieren met hollandaise saus
9,50
Birra moretti
Birra moretti
3,50
Birra Moretti 0.0
Birra Moretti 0.0
3,50
Amstel Radler
Amstel Radler
3,50
Amstel Radler 0.0
Amstel Radler 0.0
3,50
Brand weizen
Brand weizen
4,50
Brand weizen 0.0
Brand weizen 0.0
4,00
Brand I.P.A
Brand I.P.A
4,50
Brand I.P.A 0.0
Brand I.P.A 0.0
4,00
Affligem blond of triple
Affligem blond of triple
5,50
Apple bandit raspberry
Apple bandit raspberry
4,50
Axes castellum Bokbier
Axes castellum Bokbier
6,00
Wit Verdejo
Wit Verdejo
5,70
Wit Pinot grigio
Wit Pinot grigio
4,70
Reinhart zoete witte wijn
Reinhart zoete witte wijn
4,70
Rose pinot
Rose pinot
4,70
Rose grenache
Rose grenache
4,70

vegetarisch vegetarisch

Rood Merlot
Rood Merlot
4,70
Rood Bossato
Rood Bossato
5,70
Coca cola of coca cola zero
Coca cola of coca cola zero
3,20
Fanta orange of fanta cassis
Fanta orange of fanta cassis
3,20
Sprite
Sprite
3,20
Chaudfontaine stil of sparkling
Chaudfontaine stil of sparkling
3,20
Royal bliss tonic
Royal bliss tonic
3,20
Royal bliss bitter lemon
Royal bliss bitter lemon
3,20
Royal bliss ginger ale
Royal bliss ginger ale
3,20
Rivella
Rivella
3,20
Lipton peach, sparkling of green
Lipton peach, sparkling of green
3,20
Verse jus d'orange enkel
Verse jus d'orange enkel
4,00
Verse jus d'orange dubbel
Verse jus d'orange dubbel
7,30
Schulp appelsap
Schulp appelsap
3,70
Schulp appel & vlierbessensap
Schulp appel & vlierbessensap
3,70
Schulp perensap
Schulp perensap
3,70
Schulp appel & framboos NIEUW!!
Schulp appel & framboos NIEUW!!
3,70
Fristi of chocomelk
Fristi of chocomelk
3,00
Melk
Melk
3,00
Ranja
Ranja
1,50
Framboos, mango en ju d orange
Framboos, mango en ju d orange
6,20
Aardbei, banaan en ju d orange
Aardbei, banaan en ju d orange
6,20
Ananas, mango en ju d orange
Ananas, mango en ju d orange
6,20
Americano
Americano
2,80
Espresso
Espresso
2,80
Cappuccino
Cappuccino
3,20
Koffie verkeerd
Koffie verkeerd
3,70
Espresso macchiato
Espresso macchiato
3,00
Latte macchiato
Latte macchiato
3,70
Espresso dopio
Espresso dopio
4,20
Flat white
Flat white
4,60
Chai latte
Chai latte
3,70
Match latte
Match latte
3,70
Verse muntthee
Verse muntthee
3,70
Verse gemberthee
Verse gemberthee
3,70
Thee diverse smaken
Thee diverse smaken
2,80
Warme chocomelk wit, melk of puur
Warme chocomelk wit, melk of puur
4,00
Irish coffee met Jameson Irish Whiskey en slagroom
Irish coffee met Jameson Irish Whiskey en slagroom
7,20
Flavourd cappuccino
Specials met keuze uit caramel, toffee nut, hazelnoot, vanille, chocolade of maple spice siroop
4,20
Flavourd latte macchiato
Flavourd latte macchiato
4,70
IJskoffie keuze uit caramel of chocolade siroop
IJskoffie keuze uit caramel of chocolade siroop
5,50
Huisgemaakte appeltaart van zorgboerderij de Huppe
Huisgemaakte appeltaart van zorgboerderij de Huppe
4,70
Huisgemaakte cheesecake
Huisgemaakte cheesecake
4,70
Huisgemaakte brownie
Huisgemaakte brownie
4,70
Huisgemaakte arretjescake
Huisgemaakte arretjescake
3,90
Apfelstrudel
Apfelstrudel
4,70
Luikse wafel met poedersuiker en chocoladesaus
Luikse wafel met poedersuiker en chocoladesaus
4,70
Luikse wafel de luxe met twee bolletjes ijs
Luikse wafel de luxe met twee bolletjes ijs
6,70
Saucijzenbroodje
Saucijzenbroodje
3,20
High tea (alleen mogelijk op reservering)
Onbeperkt thee met diverse zoetigheden, zuivel en hartige hapjes
25,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie het Hart van Zuid is 07.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.