Pestengasthuys

Meer informatie

Weversgildeplein 1
8011 XN Zwolle


Menukaart van Pestengasthuys

Laatst bijgewerkt op 24.06.2025
Klassiek gesorteerd
3-gangenmenu
60,00
4-gangenmenu
70,00
5-gangenmenu
80,00
Menu gastronomique
7-gangenmenu, alleen per tafel te bestellen
110,00
Seizoen bij ‘t Pestengasthuys
4 gangen menu, ook als à la carte gerechten te bestellen
80,00
Tosti
Tosti van makreel, pata negra, paleta Bellota en brioche geserveerd met gezouten citroen en suikersla
25,00
Snoekbaars
Gebakken snoekbaarsrug met brandaade van de buikjes en bottarga
27,00
Ree
Ree verwerkt in filet mignon, chipolata en stoof geserveerd met eigen jus geparfumeerd met amarenekersen, alleen per twee personen te bestellen
40,00
Kokos en chocolade
Dessert van kokos en pure chocolade in verschillende bereidingen
15,00
Kaas
5 soorten, meerprijs
Klassiek bij ’t Pestengasthuys
4 gangen menu, ook als à la carte gerechten te bestellen
80,00
Cocktail
Cocktail van gerookte zwaardvis, groene Bloody Mary-sorbet, winterpostelein en pittige kletskop
25,00
Oesters
Gepocheerde oesters met aardpeer en Champagnesaus
27,00
Boeuf wellington
Boeuf wellington aan tafel gesneden met eigen saus, alleen per twee personen te bestellen
45,00
Omelette sibérienne
Omelette sibérienne om te delen
15,00
Kaas
5 soorten, meerprijs
Muscat de Rivesaltes amber
Per glas
6,50
Moscato d’Asti
Per glas
5,50
Muscat de Beaumes de Venise
Per glas
6,50
Elysium black muscat
Per glas
6,50
Beerenauslese
Per glas
8,50
Tokaji azu 5 puttonyos
Per glas
9,50
Eiswein
Per glas
12,00
Banyuls
Per glas
5,50
Pedro Ximenez sherry
Per glas
6,50
3-gangenmenu
28,00
4-gangenmenu
36,00
5-gangenmenu
42,00
7-gangenmenu
58,00
Vintage port
Per glas
12,00
LBV (Late bottled vintage)
Per glas
8,00
Ruby port
Per glas
5,75
Tawny port
Per glas
6,00
Madeira
Per glas
6,00
Pineau des Charentes
Per glas
6,25

De bewerkingsstatus van de menukaart van Pestengasthuys is 24.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.