Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch

Meer informatie

Stationsweg 9
8011 CZ Zwolle


Menukaart van Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch

Laatst bijgewerkt op 16.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menu (2 gangen)
Ga mee op een culinaire reis met het Chef's Menu. Laat u verrassen door een selectie van gerechten van de huidige kaart en andere gerechten van de chef. Menu | inclusief wijnarrangement
45,00
Menu (2 gangen)
Ga mee op een culinaire reis met het Chef's Menu. Laat u verrassen door een selectie van gerechten van de huidige kaart en andere gerechten van de chef. Menu | inclusief wijnarrangement
63,00
Menu (3 gangen)
Ga mee op een culinaire reis met het Chef's Menu. Laat u verrassen door een selectie van gerechten van de huidige kaart en andere gerechten van de chef. Menu | inclusief wijnarrangement
55,00
Menu (3 gangen)
Ga mee op een culinaire reis met het Chef's Menu. Laat u verrassen door een selectie van gerechten van de huidige kaart en andere gerechten van de chef. Menu | inclusief wijnarrangement
82,00
Menu (4 gangen)
Ga mee op een culinaire reis met het Chef's Menu. Laat u verrassen door een selectie van gerechten van de huidige kaart en andere gerechten van de chef. Menu | inclusief wijnarrangement
64,00
Menu (4 gangen)
Ga mee op een culinaire reis met het Chef's Menu. Laat u verrassen door een selectie van gerechten van de huidige kaart en andere gerechten van de chef. Menu | inclusief wijnarrangement
100,00
Sallandse plaatham (80 gram)
Slagerij Broekhuizen uit Dalfsen
15,00
Gerookte runderlende (80 gram)
Met tafelzuur
17,50
Bitterballen van geitenkaas V
Nigellazaad | honing
9,00
Gemarineerde olijven
Gemarineerde olijven
6,00
Oester de Geay
Citroen | tabasco | rode wijnazijn-sjalot (per stuk)
5,50
Ponzu
radijs | jalapeño | grapefruit | koriander (per stuk)
6,00
Onbeperkt plat en bruisend water
(per persoon)
4,50
Warm en koud gerookte forel uit Emst
Tartelette | radijs | jalapeño | grapefruit | tuinkers
20,00
Prepare van kalfsvlees
Piccalilly | eidooier | cornichons
22,00
Geschroeide watermeloen V
Pistache dukkah | feta | koriander | yoghurt | Kalamata olijf
18,00
Corvinafilet
Tomaat | saus van komijn
35,00
Ossenhaas tournedos
Jus met Café de Paris-boter
42,00
Risotto V
Morille | hoeve-ei | zomergroenten | groene kruiden
28,00
Desembrood
Gerookte zalm | komkommer | crème fraîche | bieslook
14,00
Desembrood
Gerookte runderlende | cornichons | Zwolse mosterdmayonaise
14,00
Desembrood
Olde Remeker kaas | tomatensalsa | tuinkers | Zwolse mosterdmayonaise V
14,00
Caesar salade (plaatham)
Croutons | Parmezaanse kaas | desembrood | plaatham
18,00
Caesar salade (gerookte zalm)
Croutons | Parmezaanse kaas | desembrood | gerookte zalm
18,00
Caesar salade (gepocheerd ei V)
Croutons | Parmezaanse kaas | desembrood | gepocheerd ei V
17,00
Frites
Zwolse mosterdmayonaise
6,00
Caesarsalade
croutons | Parmezaanse kaas
6,00
Aardbeien
Vanille-ijs | aardbeienmousse | crème van ruby chocolade en Griekse yoghurt
12,00
Koffie-espuma
Advocaat | kardemomroomijs | kumquat
12,00
Nationaal kaasplateau van Harry de Smaakspecialist
Garnituren 3 stuks
12,00
Nationaal kaasplateau van Harry de Smaakspecialist
Garnituren 5 stuks
18,00
Bonbons
3 bonbons
7,50
Bonbons
5 bonbons
10,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch is 16.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.