Gollem Aan Het Water

Meer informatie

Entrepotdok 64
1018 AD Amsterdam


Menukaart van Gollem Aan Het Water

Laatst bijgewerkt op 17.06.2025
Klassiek gesorteerd
Franse uiensoep
Met kaascrouton
8,50
Plankje Brood
Met kruidenboter
7,50
Garnalenkroket
Met citroen, peterselie en huisgemaakte mayonaise | Blanche de Namur witbier
9,50
Runder Carpaccio
Met rucola, truffel-mascarpone, kerstomaten en gerapte Parmezaanse kaas | Bolleke de Koninck amber
13,50
Vlaamse frites
Vlaamse frites
5,00
Aardappel kroketjes
Aardappel kroketjes
5,00

veganistisch veganistisch

Seizoensgroenten
Seizoensgroenten
5,00

vegetarisch vegetarisch

Kleine salade
Kleine salade
5,00
Gebakken uien
Gebakken uien
2,00
Gebakken champignons
Gebakken champignons
2,00

veganistisch veganistisch

LOADED FRIES stoofvlees
LOADED FRIES stoofvlees
12,00

veganistisch veganistisch

LOADED FRIES double cheese
LOADED FRIES double cheese
9,00

veganistisch veganistisch

Carpaccio Salade
Gemengde salade met rundvlees carpaccio, truffel-mascarpone, kerstomaten, Parmezaanse kaas en dressing | Dikke Mathilde amber
19,00
Salade Blauwe Kaas
Frisse salade met witlof, sinaasappel, walnoten en dressing | Thai Thai Tripel
19,00
Entrecote
200 gram rundvlees van de dunne lende met een klein vetrandje. Met een bijgerecht naar keuze en kruidenboter of bierjus | Chimay Grande R


éserve quadrupel
29,50
Crispy Chicken Sandwich
Krokante kip op een brioche bun met ingelegde uien en cheddarkaassaus | Vedet Extra pilsner
17,00
Vlaamse Stoverij
Rundvlees gestoofd in Westmalle Dubbel. Met frites, huisgemaakte mayonaise en kleine een salade | Westmalle dubbel
22,50
Vol Au Vent / Koninginnenhapje
Twee bladerdeegpasteitjes gevuld met kipragout en champignons. Geserveerd met frites en mayonaise | Straffe Hendrick tripel
19,50
Blue Burger
Met pittige blauwe kaas, gebakken champignons en in bier gestoofde uien | Kasteel Rouge kriek
18,00
Vlaamse Reuzeburger
Met Trappistenkaas, bacon, augurk en in bier gestoofde uien | Gollem's Precious ipa
16,00
Vega Burger
Huisgemaakte champignonburger met amandelmeel. Met halloumi, gegrilde paprika en in bier gestoofde uien | Cuvee de Trolls blond
15,00
Huisgemaakte mayonaise
Huisgemaakte mayonaise
1,50
Heinz tomatenketchup
Heinz tomatenketchup
1,00
Andalouse
Andalouse
1,00
Samurai
Samurai
1,00
Runder Carpaccio
Met rucola, truffel en tomaat
14,50
Bitterballen
Vier bitterballen met mosterd
6,50
Trappistenkaas
Met rucola, en tomaat
9,50
Garnalenkroketten
Twee stuks op brood met citroen, peterselie en mayonaise
15,50
Gezond
Met kaas, ham, ei en salade
9,50
VERSE JUS D'ORANGE
4,50
Franse uiensoep
Met kaascrouton
8,50
Uitsmijter
Drie eieren met ham & kaas
14,00
Uitsmijter
Drie eieren met kaas & tomaat
14,00
Uitsmijter
Drie eieren met bacon & kaas
14,00
Pantosti
Ham & kaas
5,50
Pantosti
Kaas & tomaat
5,50
Pantosti
Kaas
5,50
Appeltaart
Met slagroom
6,00
Cheesecake
Met kriekbierstroop
6,00
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocoladesaus
8,50
IJscoupe
Met Trappistenbierstroop, slagroom en amandelen
8,50
Belgische Bonbon (Per stuk)
1,50
Espresso Martini
12,00
Garnalen kroketjes (6 stuks)
13,50
Mini frikandellen (6 stuks)
7,00
Mini frikandellen (12 stuks)
13,00
Bitterballen (6 stuks)
8,00
Bitterballen (12 stuks)
14,00
Vega bieterballen (6 stuks)
8,00
Vega bieterballen (12 stuks)
14,00
Kaaskrakertjes (8 stuks)
8,50
Kimchi vegan kroketjes (6 stuks)
10,00
Crispy chicken wings (6 stuks)
9,50
Bittergarnituur (16 stuk / 20 stuks)
Bitterballen, kaaskrakertjes, mini frikandellen en crispy chicken wings
21,00
Bittergarnituur (16 stuk / 20 stuks)
Bitterballen, kaaskrakertjes, mini frikandellen en crispy chicken wings
27,00
Gemengde nootjes
4,50
Olijven
4,50

veganistisch veganistisch

Fuet / gedroogde worst
9,00
Amsterdamse uien & cornichons
3,00

veganistisch veganistisch

VLAAMSE FRITES
FRITES SAUZEN
5,00
Huisgemaakte mayonaise
1,50
Heinz tomatenketchup
1,00
Andalouse
1,00
Samurai
1,00
Trappisten kaasplank
Drie kazen, brood en appelstroop
17,00
Borrelplankje
Gemengde nootjes, gedroogde worst, olijven en één stukje Trappistenkaas
18,00
Borrelplank Vega
Trappistenkaas (3 stuks), cornichons, Amsterdamse uien, portie bieterballen, brood met kruidenboter, olijven en gemengde nootjes
40,00
De Bourgondische Borrelplank
Trappistenkaas (drie stuks), gedroogde worst, cornichons, Amsterdamse uien, kruidenboter, brood, olijven, nootjes en een bittergarnituur van 16 stuk
55,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gollem Aan Het Water is 17.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.