Herberg van Anderen - A la carte restaurant - Logies - Terras

Meer informatie

Nijend 2
9465 TR Anderen


Menukaart van Herberg van Anderen - A la carte restaurant - Logies - Terras

Laatst bijgewerkt op 06.03.2025
Klassiek gesorteerd
Wij serveren u een 3, 4 of 5 gangenmenu
Zelf gedroogde hertenham geserveerd
met jonge bladsla, truffelmayonaise, eekhoorntjesdbrood en vijg.
Salade van gerookte biet en Le Puy linzen, geserveerd
met een kroketje van aardpeer en tamme kastanje.
Gekonfijte snoekbaars
geserveerd op een salade van zoete aardappel, courgette, kerstomaat en schuim van waterkers
Onze hoofdgerechten worden geserveerd
met een bijpassende aardappel en groentegarnituur
Vis van de dag
Dagelijks wisselende visfilet
Black Angus rundvlees
De steak van de dag; vraag de bediening naar steak van vandaag
Ossenhaas, het meest malse rundvlees wat er is
9,00
Vegetarisch
Mille-feuille van polenta, aubergine, courgette en tomaat, gegratineerd met mozzarella.

vegetarisch vegetarisch

Voor de liefhebber: stukje eendenlever op uw vlees?
6,00
Onze hoofdgerechten worden geserveerd
met een bijpassende aardappel en groentegarnituur
KAZEN
Selectie van harde en zachte kazen, zowel Drents als internationaal
Créme Brûlée bereid
met bourbon vanille en geserveerd met en huisgemaakt ijs van de hangop van boer Speelman uit Anloo.
Huisgemaakte warme appelgebak geserveerd
met notenparfait
Menu 3 gangen
49,00
Menu 4 gangen
59,00
Menu 5 gangen
69,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Herberg van Anderen - A la carte restaurant - Logies - Terras is 06.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.