Lunchroom Canella

Meer informatie

Het Sas 10
4811 WC Breda


Menukaart van Lunchroom Canella

Laatst bijgewerkt op 12.03.2025
Klassiek gesorteerd
Pompoensoep
met chili olie, crème fraîche en gebakken paddenstoelen
9,75
Uiensoep
met een gegratineerd kaasbroodje
8,25
Tomatensoep (vegetarisch)
met basilicumolie
7,75

vegetarisch vegetarisch

De salades worden geserveerd met focaccia brood
Gerookte zalm salade
met lauwwarme aardappel met rozemarijn, boontjes, rode ui, kappertjes, gekookt ei en bieslook-citroenmayonaise
17,25
Geitenkaas salade
met gedroogde vijgen, pecannoten, peer, croutons van rozijnenbrood, druiven en citroen-balsamico dressing
16,25
Caesar salade a la Canella
Gemengde sla met gekonfijte kippendijen, gebakken spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei, croutons en yoghurt-Parmezaandressing
16,50
4 geroosterde gesneden tramezzini boterhammen, keuze uit wit of bruin
Classic sandwich
Gerookte kipfilet, tomaat, spek, ei, sla, zoete aardappelchips en cocktailsaus
14,75
Smokey sandwich
Huisgerookte rosbief, augurk, spek, sla, zoete aardappelchips en gerookte truffelcrème
15,00
Vega Sandwich
met lauwwarme geitenkaas, gegrilde rode biet, peer, gekarameliseerde ui, sla, bieslook-citroenmayonaise en zoete aardappelchips
13,75
Tosti ham/kaas
7,75
Tosti Hawaï
Ham, kaas, ananas en tomatenketchup
8,50
Tosti Camembert
met vijgen en gebakken paddenstoelen
9,25
De ei gerechten worden geserveerd met 2 stuks gesneden ambachtelijke biologische boterhammen, keuze uit bruin of wit
Uitsmijter ham en/of kaas
12,00
Omelet
met gebakken paddenstoelen, tomaat en kaas
13,25
Ambachtelijke brioche bol, wit of meergranen
Hamburger Canella
Grain fed hamburger (graan gevoerd), spek, cheddar kaas, tomaat, sla, gebakken ei en truffelmayonaise
16,75
Keuze uit 2 stuks gesneden ambachtelijk biologisch brood, wit of bruin, meergranenbol of naturel biologische bol in de steenoven gebakken
Carpaccio
Kappertjes, pomedori tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelcrème
14,75
2 kalfskroketten
Grove mosterd
11,25

vegetarisch vegetarisch

2 Groentekroketten
Truffelmayonaise
10,75

vegetarisch vegetarisch

Broodje Serranoham
met gedroogde vijgen, manchegokaas en rode portsaus
12,25
Wrap met gebakken kip
Met harissa mayonaise, cheddar kaas, gekarameliseerde ui en sla
12,75
High lunch “Canella”
Carpaccio, kalfskroket, soep naar keuze, uitsmijter kaas
17,75
High lunch “Canella” vegetarisch
tosti camembert met vijgen en gebakken paddenstoelen, groentekroket, uitsmijter kaas en tomatensoep
17,75

vegetarisch vegetarisch

Houdt u er rekening mee dat de warme gerechten 25 minuten kunnen duren
Kipsaté
Satésaus, kroepoek, frites en keuze uit groente of sla
17,50
Gebakken sliptongetjes
Citroen, ravigottesaus, frites en keuze uit groente of sla
28,50
Spare-ribs
(ca 600 gram) met zoete chilisaus, frites en keuze uit groente of sla
23,50
High tea dient u 1 dag van te voren te bestellen! U heeft keuze uit verschillende soorten losse thee. De high tea wordt in 2 gangen geserveerd. 26.75
Gang 1
Gamba kroketje / sandwich met lauwwarme geitenkaas, gegrilde rode biet, peer, gekarameliseerde ui, sla en bieslook-citroenmayonaise / blini met crème fraîche en gerookte zalm / sandwich met gerookte kip, cocktailsaus, tomaat, ei, spek en sla / tosti met camembert, gedroogde vijgen en gebakken paddenstoelen / kip tikka masala in bladerdeeg / pompoensoepje met chili olie
Gang 2
Chocolademousse-ganache taartje, scone, truffel, spekkoek, cranberry blondie, Brussels wafeltje / crème brûlée.
Frietjes met snack voor kidz
Kipnuggets (4 stuks), frikandel of 2 knakworstjes met appelmoes en mayonaise
8,75
Pannenkoek met verschillende soorten beleg
Chocopasta, aardbeienjam, poedersuiker en appelstroop
7,75
Boterhammetje
met verschillende zoetigheden Jam, hagelslag, chocopasta en pindakaas
6,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Lunchroom Canella is 12.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.