Menukaart van El Zorro

Laatst bijgewerkt op 28.01.2025

Voorgerechten

Entrantes frios – Koude voorgerechten

Viva Espana - Bandeja de Tapas (para dos personas)

Een tapasschaal met Spaanse kroketas, gamba’s in knoookolie, een Brioche broodje gevuld met pulled beef, ingelegde sjalotten en truelmayonaise, een torentje van geroosterde aardappel, Spaanse rijstworst, gekarameliseerde uien en geitenkaas, een lolly van huisgmaakte foie gras, met een membrillo korst, besprenkeld met pistache kruim (vanaf 2 personen)

12,50 €

Afilador - Carpaccio de Salmon

Huisgemaakte carpaccio van zalm á la Zorro (Mojama, ingelegde sjalotten, kappertjes, radijs en geitenkaasbolletjes)

13,50 €

Truhán - Carpaccio de Ternera a Nuestra Manera

Huisgemarineerde rundercarpaccio met rucola, pijnboompitten met een dressing van Balsamico en mango, afgemaakt met twee verschillende Spaanse kazen (jong en oud)

12,50 €

Entrantes calientes – Warme voorgerechten

Bandida del Mar - Calamares a la Andaluza

Verse en huisgemarineerde inktvisringen op een bedje van frisse salade geserveerd met alioli

11,50 €

Besame mucho - Trio de Croquetas de Espinacas, Gambas, Serrano

Een trio van verschillende Spaanse kroketas van spinazie, gambas en Serranoham geserveerd met verse salade en alioli

11,50 €

Especialidades – Specialiteit

La Mascara del Zorro - Tabla degustacion para 4 pers.

Het masker van Zorro! Geniet van een culinaire ervaring! Een plank voor minimaal 4 personen met de favoriete voorgerechten van onze gasten!

16,50 €

Especialidades – Specialiteit.

Carne de ternera – Steakgerechten

Dona Esperanza - Solomillos Diamante al Grill sobre una Cama de Gambas y Setas

Drie Diamanthaasjes van de grill met lenteuitjes en zoete Spaanse wijnsaus met gamba’s en oesterzwammen

23,50 €

Carne de cerdo y cordero – Varkens- en lamsvleesgerechten

Olé Olé - Pierna de Cordero al Horno

Lamsbout uit de oven, geserveerd op een bedje gegrilde groenten, gekarameliseerde appel, overgoten met eigen jus

24,50 €

Pata Negra - Presa Iberica con salteado de Setas y champiñones al Ajillo

Iberische Schouderlende met een saute van oesterzwam, champignons en knoflook

24,75 €

Carne de Ave – Gevleugelde gerechten

Guitarra Flamenca - Filete de Pollo al Ajo Blanco

Malse kippendijtjes op een hunebed van groentecurry met een dekentje van Ajo Blanco

21,50 €

Pescados – Visgerechten

Canoa - Trio de Pescado con Salsa de Cangrejo

Vistrio, gamba’s ‘en papilotte’ bereid, geserveerd in een gietijzeren pannetje met kreeftenjus)

25,50 €

Vegetarianos – Vegetarische gerechten

Cesta Vega - Calabacin Relleno

Gevulde Courgette met een curry van groenten en gegratineerd met een Burrata

20,50 €

vegetarisch

El Taxi - Hamburguesa de Verduras

Huisgemaakte groentenburger, geserveerd met ratatouille, uien compôte, gegratineerd met Burrata.

19,75 €

vegetarisch

Arroz – Rijstgerechten

Me gustas mucho! Menu Tapas

€ 33.50 per persoon

Entrantes – Voorgerecht

1. Gang Croquetas Onze huisgemaakte spinazie kroketas

2. Gang Gambas al Ajillo Gamba's in knoflookolie

3. Gang Bocadillo Brioche broodje gevuld met pulled beef,ingelegde sjalotten en truffelmayonaise

4. Gang Torre de Patata torentje van geroosterde aardappel, Spaanse rijstworst, gekarameliseerde uien en geitenkaas

5. Gang Chupa Chup lolly van huisgmaakte foie gras, met een membrillo korst, besprenkeld met pistache kruim

Segundos – Hoofdgerecht

1. Gang Pata Negra Iberische varkenslende van de grill

2. Gang Rollitos de Salmon Rolletje van tongfilet en zalm in kreeftenjus

3. Gang Carrilladas Huisgemaakte varkenswang in eigen jus

4. Gang Pollo al Ajillo Malse kippendijtjes onder een dekentje van Ajo Blanco

5. Gang Bistec Spaanse diamanthaasbiefstuk van de grill

Zorritos

Postres

Sabores de Verano - Copa de Fruta Natural con Helado Vainilla y Cuarenta Y Tres

Coupe van vers fruit met vanilleijs besprenkeld met liqor 43

8,25 €

Copa del Mundo - XXL Copa de Helados variados

XXL-schaal met verschillende soorten ijs, brownie, fruit, overgoten met drie soorten saus en slagroom

9,25 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van El Zorro is 28.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden