Waar heb je trek in?

Bistro De Koffiebranderij

Meer informatie

Legeweg 5
9101 MB Dokkum

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Bistro De Koffiebranderij

Laatst bijgewerkt op 21.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

ONTBIJT

croissantjam en kaas
extra croissant +3
4,00 €
Vind ik lekker!
croissant deluxе
met pancetta, gepocheerd ei, oude kaas en peterselie
11,00 €
Vind ik lekker!
yoghurt
met huisgemaakte granola en vers fruit
8,00 €
Vind ik lekker!

TOSTI'S

tosti kaas
met kaas en cheddar
5,00 €
Vind ik lekker!
tosti ham/kaas
met kaas, cheddar en beenham
6,00 €
Vind ik lekker!
tosti pancetta
met champignons, cheddar, kaas en chiliflakes
8,00 €
Vind ik lekker!

PANCAKES

4 pancakes met vers fruit
en maple syrup
12,50 €
Vind ik lekker!
4 pancakes met bacon
en maple syrup
12,50 €
Vind ik lekker!
2 kids pancakes met poedersuiker
en maple syrup
6,00 €
Vind ik lekker!

GEBAK

appeltaart
met slagroom
4,50 €
Vind ik lekker!
cheesecake
met caramel en vers fruit
4,50 €
Vind ik lekker!
worteltaart
met walnoten en maple syrup
4,50 €
Vind ik lekker!

EITJES

geserveerd op brioche brooр
benedict
2 gepocheerde eitjes, hollandaise, pancetta, peterselie
Vind ik lekker!
royale
2 gepocheerde eitjes, hollandaise, zalmcarpaccio, peterselie

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
vegetarisch
2 gepocheerde eitjes, hollandaise, âlde fryske, peterselie

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

BROODJES

schiachatta wit of bruin, glutenvrij mogelijk avocado
met avocadospread, cherrytomaat, peterselie en chiliflakes
10,50 €
Vind ik lekker!
âlde fryske tsiis
met gemberchutney, honing-mosterd, walnoten, tafelzuur en cherrytomaatjes
10,50 €
Vind ik lekker!
mozzarella
met tomaat, rucola, pijnboompitjes, balsamicostroop en pesto
11,00 €
Vind ik lekker!
extra parmaham +3
Vind ik lekker!
pecorinо
met peer, rucola, walnoten, gegrilde courgette en citrus dressing
11,00 €
Vind ik lekker!
coppa di parma
met oude kaas, pesto en balsamicostroop
12,00 €
Vind ik lekker!
porchetta
met champignons, ingelegde rode ui, gegrilde paprika en aioli
12,00 €
Vind ik lekker!
beenham
met tafelzuur, honing-mosterd, pijnboompitjes en knapperige uitjes
12,00 €
Vind ik lekker!
kippendij
met avocado, aioli, anjovis, pancetta en walnoten
12,00 €
Vind ik lekker!

CARPACCIO

schiachatta wit of bruin, glutenvrij mogelijkrundercarpaccio
met kappertjes, rode ui, truffelolie en pecorinorasp
11,50 €
Vind ik lekker!
zalmcarpасcio
met dille, citrusdressing, avocado, kappertjes, rode ui en pijnboompitjes
11,50 €
Vind ik lekker!
oesterzwamcarpaccіo
met pecorinorasp, aioli, walnoot, champignons en truffelolie
11,50 €
Vind ik lekker!

SOEPEN

tomaat
met pesto, pecorinorasp en room
6,00 €
Vind ik lekker!
bospaddestoelen
met pompoenzaadjes en pancetta/speck
6,00 €
Vind ik lekker!

SALADES

mozzarella
met tomaat, pijnboompitten, croutons, zongedroogde tomaat, ingelegde rode ui, pesto
14,00 €
Vind ik lekker!
cesar
met kipfilet, ansjovis, croutons, pancetta, cesardressing, tomaat, gepocheerd ei
14,00 €
Vind ik lekker!
pecorino
met walnoten, peer, citrusdressing, gegrilde courgette, croutons en champignons
14,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro De Koffiebranderij is 21.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden