Paviljoen Nijstad

4 GANGEN

Soep, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten

NIJSTAD SOUP

Pittige mosterdsoep met uitgebakken spekjes

WOLDENER SOUP

Tomatensoep met kip (#vegetarisch ook mogelijk)

NIJSTAD SOUP

Pittige mosterdsoep met uitgebakken spekjes

WOLDENER SOUP

Tomatensoep met kip (#vegetarisch ook mogelijk)

KOEDIJK SOUP

Romige broccolisoep met Parmezaanse kaas (#veganistisch ook mogelijk)

BAKERS CHOICE (2 PERS.)

Boerenbrood met kruidenboter, aïoli, truffelmayonaise

BEEF SALAD

#Carpaccio met gemengde sla, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

FLAMMKUCHEN

Met crème fraîche, geitenkaas, rode ui, noten en honing

SPICED MUSHROOM

Kruidige knoflook champignons geserveerd met een kaas-ui broodje

PRAWNS

Gebakken gamba's in knoflookboter, cherry tomaten en groene asperges

PORK DELICIOUS

Langzaam gegaard buikspek met piri piri kruiden en BBQ saus

STEAK TARTAAR

Steak tartaar op een crouton, tartaarsaus en crumble

4 GANGEN

Soep, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten

3 GANGEN

Voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten

3 GANGEN

Soep, hoofdgerechten en nagerechten

#FLANK STEAK

Malse Australische runderbavette 250 gr. met pepersaus

SPARERIBS

Sousvide gegaarde spareribs met knoflook- en chilisaus

CHICKEN PIN

Huisgemarineerde kippendij geserveerd met satésaus en kroepoek

PORK #TENDERLOIN

Varkenshaas met brie en bacon geserveerd met champignonroomsaus

#SCHNITZEL NIJSTAD

Kipschnitzel met mozzarella, tomaat en groene kruiden

SUKADE

Langzaam gegaarde sukade met een Bourgondische jus

CROCODILE TAIL

Krokodil filet bereid in bierbeslag met bacon en chimichurri

BEACH BURGER

Black Angus #beefburger met cheddar, #pastrami, augurkenrelish en mosterdsaus

MIXED MEAT FOR 2

Spareribs, #biefstuk, saté chilisaus, pepersaus en satésaus

VEGA BURGER

Red Rooth burger met gekarameliseerde ui

MADRAS

Vegetarische kip madras met wilde rijst

FISH SURPRISE

In tempurabeslag bereide kabeljauwfilet met remouladesaus

CLASSIC SALMON

Huisgerookte zalmfilet met roomkaas en paddenstoelen #risotto

GOLDEN SHRIMP BURGER

Krokante garnalenburger op ijsbergsla, ranch dressing, rode ui en zoetzure komkommer

BEEFSALAD

#Carpaccio met gemende sla, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

STEAK SALAD

Gemengde sla met #biefstuk puntjes, teriyakisaus en cashewnoten

CAESAR SALAD

Romaine sla met gekookt ei, Parmezaanse kaas en krokante kip stukjes

FISH-SALAD

Frisse salade met gamba's gebakken in knoflookboter, groene asperges en cherrytomaatjes

KIPSATÉ

FISH & CHIPS

SPARERIBS

BEACHBOX

Met friet, appelmoes en een snack. keuze uit: kroket, frikandel of kipnuggets

CRÈME BRÛLÉE

Crème brûlée geserveerd met Likeur 43, karamel ijs en slagroom

TRIPLE CHOCOLAT

Huisgemaakte M&M #brownie, Tony Chocolonely salted caramel, pannacotta, Oreo ijs en slagroom

MONCHOU DREAM

Monchou met vanille ijs, strawberry cheesecake en slagroom

SHARING DESSERT -

Laat u verrassen met diverse nagerechtjes Minimaal 2 p.

MINI MIX

Om mee te doen. Vanille en karamel ijs en slagroom

HAPPY KIDDO

Kinderijsje met Kinder Bueno ijs en slagroom

PANCAKES

Pancakes met Lotus speculoos, crumble, Lotus speculoos ijs en slagroom

LIKEUR PROEVERIJ

Koffie, thee of cappuccino met 3 likeuren