De Kromme Does

Meer informatie

Vissersweg 1
2355 AL Hoogmade


Menukaart van De Kromme Does

Laatst bijgewerkt op 02.06.2025
Klassiek gesorteerd
RUNDER CARPACCIO
Parmezaanse kaas, zonnebloempit, olijven, zongedroogde tomaat, rucola en truffelmayo.
15,00
VEGA PIE
2 mini hartige taartjes met beluga linzen, groente. zoete aardappel en kruidige saus geserveerd met rucola salade.
14,00
GAMBA IN KNOFLOOKOLIE
chilivlokken, stokbrood en rucola
15,00
TRIO VAN VIS
Gerookte Zalm, Tonijn Tataki, Paling van Eveleens, toast en roomboter.
19,50
NACHOS
Rode paprika, rode ui, jalapenos, kaas, crème fraise en guacamole.
11,00
LICHT GEBONDEN
OSSENSTAARTSOEP MET GROENTE EN SUCADE
8,50
ROMIGE
BOSPADDESTOELENSOEP MET TRUFFEL EN CREME FRAISE.
8,50
BREEKBROOD MET SMEERSELS.
6,75
PUNTZAK FRIET
5,25
WARME SAUZEN
2,50
CHATEAU BRIAND 2 PERS.
450 gram Ossenhaas, pepersaus of truffel- roomsaus.
74,50
TOURNEDOS VAN RUND
225 gram Ossenhaas, pepersaus of truffel roomsaus.
36,00
SATE VAN VARKENSHAAS
Kroepoek, Atjar Ketimoen, uitjes en pindasaus.
23,50
RUNDER SUKADE
Malse sukade met jus en winterse groente.
26,50
SPARERIBS
+/- 600 gram spareribs met knoflooksaus keuze zoet of pittig.
24,00
VELUWSE TAMME EENDENBORST
Krokant gebakken eend met Grand Maniersaus.
25,00
KROMME DOES BURGER
220 gram burger met jalapenos, rode ui, kaas,
acon en BBQ-saus.
22,50
HALVE KIP
Geserveerd met truffel mayo of appemoes.
19,75
SLIPTONG
3 stuks geserveerd met ravigottesaus.
27,50
AUBERGINE
uit de oven gevuld met groente, tomatensaus, mozzarella en pesto.
22,00
SALADE KIPPENDIJEN
taugé, bosui, rode ui, sesamzaad en teriyaki saus.
21,50
SALADE GEITENKAAS
Bladerdeeg, stootpeer, walnoot, honing en appelstroop.
21,50
SALADE ROODLOF
appel, oude kaas, mosterdsaus en bacon. (ook vegetarisch te bestellen)
19,50

vegetarisch vegetarisch

TRIO VAN VIS
Gerookte Zalm, Tonijn Tataki, Paling van Eveleens, toast en roomboter.
34,50
RUNDER CARPACCIO
Parmezaanse kaas, zonnebloempit, olijven, zongedroogde tomaat, rucola en truffelmayo.
27,50
COUPE ADVOCAAT
Advocaat-roomijs met chocoladesaus en slagroom.
10,50
APFELSTRUDEL
Geserveerd met Butterscotch-roomijs en Vanillesaus.
11,50
CREME BRULEE
Licor 43, slagroom en amandel crumble
11,50
BASTOGNE DESSERT
Karamel-roomijs, chocolade chips biscuit en karamelsaus.
12,50
APPELTAART
uit de oven met of zonder slagroom.
4,75
POFFERTJES
12 stuks, poedersuiker en roomboter.
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Kromme Does is 02.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.