Parnassia aan Zee - Strandtent Bloemendaal

Meer informatie

Parnassiaweg 1
2051 EA Overveen


Menukaart van Parnassia aan Zee - Strandtent Bloemendaal

Laatst bijgewerkt op 18.04.2025
Klassiek gesorteerd
van 10:00 / 12:00 uur
Croissant
Met bramenjam
4,50
Pannenkoekjes
Met stroop en blauwe bessencompote
8,50
Yoghurt met granola
Met noten en blauwe bessencompote
7,50
Eggs Florentine
Spinazie, gepocheerd ei en Hollandaisesaus
10,00
Eggs Benedict
gerookte boerenachterham, gepocheerd ei en Hollandaisesaus
14,00
Scrambled eggs
10,00
Avocado +2,50
Oude kaas +3,00
Gerookte boerenachterham +4,00
Ontbijtje Parnassia
croissant met jam, broodje ham of kaas, gekookt ei, yoghurt met granola en blauwe-bessencompote
11,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

+ slagroom
0,50

vegetarisch vegetarisch

Carrotcake
7,00

vegetarisch vegetarisch

+ slagroom
0,50

vegetarisch vegetarisch

Red Velvet taart
7,00

vegetarisch vegetarisch

van 10:00 / 16:30 uur
Carpaccio
van rund met pestomayonaise, gepofte broadbeans en Parmezaanse kaas
15,00
Caprese
Buffel mozzarella, tomaat en huisgemaakte pesto
13,50
Boeren oude kaas
Met huisgemaakte atjar & piccalillymayonaise
12,00
Hummus
gegrilde groentes, feta en balsamico siroop
14,00
Makreelsalade
Met appel, augurk, kappertjes en rode ui
13,00
2 Rundvlees kroketten
van de bourgondiër met grove mosterd op wit of bruin brood
12,50
2 Vega kroketten
Van de vegetarische slager met grove mosterd op wit of bruin brood
12,50

vegetarisch vegetarisch

Parnassia burger of Vega burger
15,00
Parnassia Kipburger
Met gefrituurde kip, sla en tomaat
15,00
Flaguettes tosti's
Gerookte boerenachterham en oude kaas
10,00
Caprese
met buffel mozzarella en huisgemaakte pesto
10,50
vanaf 10,00
Lunch proeverij (2pers)
brood, kroketje (rund of vega), capaccio, makreelsalade, hummus en kopje soep naar keuze
19,50
vanaf 12:00 uur
Plankje Parnas
Een selectie van warme en koude hapjes
27,50
Bitterballen
rundvlees of vega met grove mosterd (6st)
8,50
Gamba kroketjes
met cocktailsaus (6 st)
8,50
Gemengd bittergarnituur
(12st)
16,50
Vega Bitterballen
Met grove mosterd (6st)
8,50
Brood met dips
Brood met drie soorten dips
10,00
Nacho’s
met kaas, guacamole en huisgemaakte tomatenchutney extra: kippendijen 4.00
11,00
Charcuterie plankje
serranoham, spinata romana, manchego en olijven
15,00
Linzensoep
feta, bosui en brood
9,00
Gamba's
in pittige knoflook olie geserveerd met brood
15,00
Gegrilde groente carpaccio
pesto, zontomaat en buffelmozzarella
14,00
Carpaccio
van rund met pestomayonaise, gepofte broad beans en Parmezaanse kaas
15,00
Moong Dal Curry
Linzencurry met kokosmelk, spinazie en platbrood
18,00
Tempé saté
met atjar, pindasaus, kroepoek en friet
17,00
Libanees platbrood falafel
sla, tomaat, gepickelde rode ui en tzaziki
17,00
Bulgur bowl
gegrilde groenten, kalamata olijven, gepickelde rode ui, feta en noten (extra: kippendijen +4,00)
18,00
Caesar salade
Met ansjovisdressing, Parmezaanse kaas en croutons en keuze uit: gebakken kippendijen of gerookte makreel
16,50
Fish and Chips
van heek met remoulade saus
19,00
Mosselen
witte wijn, mosselgroenten en sausjes geserveerd met friet
24,00
Zalm pakketje
uit de oven met groenten, krieltjes en wittewijnsaus
25,00

vegetarisch vegetarisch

Parnassia burger met friet
met gerookt spek en cheddar
20,00
Parnassia Kipburger met friet
gefrituurde kip met sla en tomaat
20,00
Spareribs
met BBQ lak en sausjes
25,00
Gegrilde saté van kippendij
met ketimoen, pindasaus en cassavekroepoek
19,50
Friet met Mayonaise
5,00
Groene salade met vinaigrette
5,00
Zomergroenten
7,00
Pannenkoekjes met poedersuiker
7,00
Fish and chips kids
10,50
Kroket met friet
8,50
Mini burger met friet
10,00
Macaroni Bolognese
geraspte kaas
8,00
Kinderijsje
met verrassingsbeker
7,00
Dessertglaasjes
5,00
1. Gang - Mousse van mango/kokos
2. Gang - Mousse van chocolademousse/salted karamel
3. Gang - Mousse van aardbei/citroen

De bewerkingsstatus van de menukaart van Parnassia aan Zee - Strandtent Bloemendaal is 18.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.