4 st. | sjalotjes in rode wijnazijn | citroen | tabasco
4 st. | luchtige Bloody Mary | komkommer | tomaten crumble
ham van het Iberische varken | vers van het mes
Italiaanse truffelsalami | parmezaanse kaas | vers van het mes
Rubia Gallega | Spaanse gerookte runderham | vers van het mes
La Brujula | pikant | zuurdesem toast
geraspte eendenlever | macadamia
sesam kletskop 2 st. | luchtige wasabi | soja vinaigrette | komkommer
grof gedraaid | boeren opleg | picalilly | pommes paille
jamon iberico | geroosterde druiven | pijnboompitten | oude balsamico
2st | blini | crème fraîche | bieslook | haring #kaviaar
gefrituurde Padron pepers | zeezout
4 st. | van de grill | venkel | specerijen groenten
4 st. | tomatenchutney | olijven crumble | crème fraiche
2st. | rode uiencompôte | cacao
peterselie | sjalot | boter
2 st. | brioche | kruidenmayonaise| tomatenjam
gegrild | chimichurri |pequillo peper | artisjok
witte asperges | rivierkreeft | schuim van bouillabaise
topinamboer | vadouvan | crispy chilli olie | dukkah
rode ui | crème van gorgonzola | rode biet | pistache
Pata Negra | basilicum mayonaise | Idiazabal
koffie| vanille | lange vingers| mascerpone
taartje | amerena kers | disaronno | bastogne
4 soorten | gerookte amandel | suikerbrood | Violette de Brive mosterd
Vielen Dank, dass Du speisekarte.de nutzt!
Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
Du hast Verbesserungsvorschläge oder hast fehlerhafte Informationen gefunden? Wir freuen uns über Dein Feedback!