Restaurant de Munt

Meer informatie

Muntstraat 7
6301 BW Valkenburg


Menukaart van Restaurant de Munt

Laatst bijgewerkt op 04.08.2025
Klassiek gesorteerd
KEUZE MENU VAN DE CHEF
CARPACCIO VAN RUNDVLEES, SERRANO HAM/MELOEN, GEROOKTE ZALM/HUISGEMAAKTE COCKTAILSAUS, SALADE RIVIERKREEFTJES, SOEP NAAR KEUZE, GEPOCHEERDE ZALM/ROMIGE VISSAUS, GEBAKKEN TONGFILETS (2)/HOLLANDAISESAUS, TRIO VAN VIS/TONGFILET/ZALM/SCAMPI'S, VARKENSHAASJE, KALFSMEDAILLONS, TOURNEDOS (150 GRAM), MIXED GRILL/BIEFSTUK/KIPFILET/VARKENSHAAS, DAME BLANCHE, COUPE VAN HET SEIZOEN
42,50
IJS/SLAGROOM
Vanille ijs
5,00
DAME BLANCHE
Vanille ijs/Chocosaus / Slagroom
8,00
COUPE NEGRESCO
Vanille ijs/Advocaat/Chocosaus/Slagroom
9,00
COUPE AMARENE
Vanille ijs/Warme Kersen / Slagroom
9,50
COUPE BANAAN
Vanille-/Bananen-ijs/Chocosaus/Banaan/Slagroom
9,00
COUPE AARDBEI (SEIZOEN)
Vanille-/Aardbeien- ijs/Aardbeiensaus/Aardbei / Slagroom
9,50
CRÈME BRÛLÉE
Vanille ijs / Slagroom
9,00
CHOCO TOETJE
Vanille ijs/Choco mousse / Brownie/Sinaasappel/Slagroom
11,50
TIRAMISU
10,50
PARADE DE MUNT
Verrassingsdessert van onze keukenbrigade
16,50
LIMBURGSE KOFFIE
Els La Vera / Slagroom
9,00
IRISH COFFEE
Jameson/Slagroom
9,00
FRENCH COFFEE
Grand Marnier / Slagroom
9,00
RÜDESHEIMER COFFEE
Asbach Uralt/Slagroom
9,00
ITALIAN COFFEE
Amaretto/Slagroom
9,00
CARRIBEAN COFFEE
Tia Maria / Slagroom
9,00
SPANISH COFFEE
Licor 43/Slagroom
9,00
KOFFIE DE MUNT
Extra Luxe
9,00
PROEVERIJ
Van onze voorgerechten
19,00
CHATEAUBRIAND
Dubbele biefstuk van de Ossehaas,450gr/met champignons en één saus naar keuze
35,00
DUO VAN VIS
Gepocheerde Zalm / Gebakken Zeetong
PORTIE STOKBROOD
Met smeersels
6,50
SALADE VAN LAUWWARM VAL DIEU KAASJE
11,00 KL
16,50 GR
CARPACCIO VAN RUNDVLEES
Extra truffelmayo
11,00 KL
16,50 GR
SERRANO HAM MET MELOEN
11,50 KL
16,50 GR
SALADE VAN RIVIERKREEFTJES
Cocktailsaus
12,50 KL
17,50 GR
GEROOKTE ZALM
Cocktailsaus
13,00 KL
18,00 GR
PALET VAN GEROOKTE VIS
13,00 KL
18,00 GR
SALADE GEBAKKEN SCAMPI'S
Knoflooksaus
18,00
HUISGEMAAKT KIPPENPASTEITJE
13,00
ESCARGOTS
Romige Knoflooksaus
14,50
RAGOUT VAN LIMBURGSE CHAMPIGNONS
Knoflook
14,00
GEBONDEN TOMATENSOEP
Room
6,50
GROENTESOEP MET RUNDVLEES
Fijngesneden groenten/Rundvlees
7,00

vegetarisch vegetarisch

7,50
WITLOFSOEP
8,50
RIBKARBONADE
225GR
17,50
WIENERSCHNITZEL
250GR
18,00
HOLLANDSE BIEFSTUK
200GR
22,00
VARKENSHAASJE
200GR
24,50
KALFSMEDAILLONS
180 GR
26,00
TOURNEDOS
200GR
30,00
OPTIE VOOR EXTRA SAUS OF GEBAKKEN CHAMPIGNONS BIJ HET VLEES?
STROGANOFF/PEPER/CHAMPIGNONROOM SAUS
3,50
KRUIDENBOTER
2,00
GEBAKKEN LIMBURGSE FOREL
23,00
GEPOCHEERDE ZALM
Romige Vissaus
26,50
GEBAKKEN ZEETONG
OP DE HUID GEBAKKEN KABELJAUWFILET
Hollandaise saus
27,00
ATLANTISCHE TONGFILETS (2)
Hollandaise saus
26,00
TRIO VAN VIS
Tongfilet/Zalm/Scampi's/Hollandaise-/Vissaus
28,00
GEBAKKEN SCAMPI'S (12)
Koude Knoflooksaus
27,50
MIXED GRILL
Biefstuk/Kipfilet/Varkenshaas/Spare-rib (300gr)
26,50
SATÉ VAN VARKENSHAAS
Satésaus/Kroepoek/Uitjes/Atjar
20,00 2 STOKJES
22,50 3 STOKJES
25,00 4 STOKJES
GEMARINEERDE SPARE-RIBS (Seizoen)
Chili-/Cocktail-/Knoflooksaus
24,00
HAMBURGER DE MUNT DELUXE
Wagyu/Rund flavour / Brioche broodje/Tomaten-chutney/Truffelmayonaise
19,50
OUDERWETS LEKKER LIMBURGS ZOERVLEISJ (STOOFVLEES)
17,00
EXTRA WARME GROENTEN
3,50

vegetarisch vegetarisch

VARKENSHAAS/SAUS
32,00
HOLLANDSE BIEFSTUK/SAUS
31,00
KIPFILET/BRAADJUS
25,00
KARBONADE / BRAADJUS
25,00
26,00
SCHNITZEL/SAUS
29,00
LAUWWARM VAL DIEU KAASJE
Honing/Stokbrood/Boters
20,00

vegetarisch vegetarisch

GEGRILDE KIPFILET
Stokbrood/Boters
19,00
GEBAKKEN SCAMPI'S
Knoflooksaus/Stokbrood/Boters
21,00
WITLOFSOEP
8,00

vegetarisch vegetarisch

GROENTELASAGNE
Heerlijk overbakken met kaas (450 gr)
19,50

vegetarisch vegetarisch

SOJA-SCHNITZEL
200GR Pepersaus of Champignonsaus
21,00

vegetarisch vegetarisch

RAGOUT VAN LIMBURGSE CHAMPIGNONS-KNOFLOOK
19,50

vegetarisch vegetarisch

VEGA-BURGER
Brioche broodje/Sla/Rauwkost/Friet
18,50

vegetarisch vegetarisch

MAYONAISE
1,00

vegetarisch vegetarisch

KROKANT GEBAKKEN KALFSZWEZERIK
Saus van Calvados
39,00
DUO TOURNEDOS/KALFSVLEES
Warme saus
32,50
DUO TOURNEDOS/SCAMPI'S
Warme saus
32,50
KROKANTE KIPNUGGETS OF FRIKANDEL OF KROKET
12,00
KLEINE SCHNITZEL OF GEGRILDE KIPFILET
15,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant de Munt is 04.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.